昆明雪蘭牛奶有限責任公司前身為1980年成立的昆明市牛奶公司，1980年成立的昆明市牛奶公司，2000年1月1日，由昆明市一農(nóng)場奶牛場、昆明市二農(nóng)場、昆明市三農(nóng)場等企業(yè)共同出資組建而成昆明雪蘭牛奶有限責任公司。
2003年3月26日，雪蘭引進戰(zhàn)略合作同伴，與四川新希望農(nóng)業(yè)股份公司簽署《增長擴股協(xié)定書》，公司在昆明經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)加盟8000多萬元，新建總占地84畝、建筑面積達10000多平米、生產(chǎn)水平為150噸+150噸的現(xiàn)代化乳制品加工廠，現(xiàn)已實現(xiàn)日解決150噸鮮奶的生產(chǎn)規(guī)模，將來將達到300噸的解決水平。
2009年10月國有股權全部退出，雪蘭公司成為新希望集團全資子公司。
昆明雪蘭牛奶有限責任公司是云南省很大的液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)，擁有8個設備完善、設施優(yōu)異的現(xiàn)代化奶牛場和10個奶牛合作社，飼養(yǎng)10000多頭優(yōu)質健康的荷斯坦奶牛和雜交黑白花奶牛，全部采納機械化擠奶，從原料奶生產(chǎn)階段即建設和完善危害分析和關鍵控制點保險控制體制（HACCP），牛奶從擠出到產(chǎn)品灌裝出廠在4-6個小時就可以完成，產(chǎn)品優(yōu)質、新鮮。
公司擁有國際優(yōu)異的美國國際紙業(yè)新鮮屋盒裝鮮牛奶生產(chǎn)線2條，有名的瑞典利樂公司的利樂磚和利樂枕滅菌奶生產(chǎn)線3條，塑杯酸奶生產(chǎn)線2條，國內先進的瓶裝奶生產(chǎn)線6條，袋裝奶生產(chǎn)線10條，酸奶生產(chǎn)線6條。同時，公司還擁有丹麥FOSS公司生產(chǎn)的MS-133B型乳成份分析儀，美國BENTLEY公司生產(chǎn)的SC-150型牛奶體細胞計數(shù)儀等先進檢驗設施。目前公司有三大系列、11個規(guī)格、21個種類的乳產(chǎn)品。主要有UHT純鮮牛奶、消毒牛奶、酸牛奶、甜牛奶、乳酸活性奶、草莓奶、巧克力奶、香草奶、橘子奶、香蕉奶、學生飲用奶等產(chǎn)品。公司的生產(chǎn)設施和工藝技術先進，雪蘭乳品的是“新鮮、優(yōu)質、營養(yǎng)、衛(wèi)生”。
