雪芙蓉冰淇淋總部在廣州、北京、成都、武漢四點設立運營中心，以此提升/增加能對華北、華中、華東、西南四個主要區(qū)域市場的合作同伴提供優(yōu)質(zhì)質(zhì)和便當?shù)姆?，同時，積極收集市場的優(yōu)先手數(shù)據(jù)，來制訂具備針對性的品牌宣傳理念。
正所謂，眾人拾柴火焰高，雪芙蓉冰淇淋未來的輝煌一概離不開每一位顧客的鼎力支持，因而，提高每一個店的存活率，協(xié)助合作商獲得很大收銀，雪芙蓉義不容辭。咱們相信，團結能戰(zhàn)勝一切，付出真情必將獲得信賴。雪芙蓉將拿出熱情來為合作商提供科學、全面細致的服務，一路為其保駕護航，共同瞻望美妙將來。品牌主旨：和諧進步 共創(chuàng)雙贏 創(chuàng)建超越 塑造品牌
品牌愿景：成為國家具有價值的餐飲品牌連鎖管理企業(yè)
品牌使命：以創(chuàng)建的品牌方針與運營管理模式，輸出可供持，續(xù)贏利的連鎖營加盟項目。
經(jīng)營方針：誠信、創(chuàng)建、專業(yè)、務實
管理方針：制度化、人性化、市場化
服務方針：以人為本，至誠至真
人才方針：吸納人才、造就人才、用好人才、留住人才
行為方針：重視細節(jié)、看重結果、追求很好
競爭方針：競爭不是目標，意和才是追求
品牌精神：勇于承擔，敢于超越
雪芙蓉冰淇淋對產(chǎn)品的開發(fā)提出了“一個情感中心，兩個性能根本點”的準則，推出鮮花冰淇淋，以花朵冰淇淋外形為特色，以此來滿足廣大消費者心田激烈的渴望。
一個情感中心——冰淇淋是“愛情”的意味，而冰淇淋主要的消費層也是對感情布滿渴望的少男少女，同時，愛情是永久的主題，無論到什么時候都是引人關注，因而，雪芙蓉的“核心精神”是“濃濃的愛意”，產(chǎn)品造型、滋味以及命名都與愛情有關，與消費者充分產(chǎn)生共鳴。
兩個性能根本點——優(yōu)先，健康，雪芙蓉主要采納意大利手工冰淇淋工藝，現(xiàn)做現(xiàn)賣，非常新鮮，另外，雪芙蓉研制出質(zhì)量優(yōu)異的“低脂低糖冰淇淋原料”，讓所有人從此沒有后顧之憂；第二，可口，冰淇淋口感主要取決于原料和工藝，雪芙蓉原料精選乳制品，各種成分拿捏得當，制作出來的冰淇淋清香宜人，此外，進口原件冰淇淋設施，膨化率非常出色，使得冰淇淋口感細膩爽滑。
