在傳統(tǒng)自有工藝基礎(chǔ)上聯(lián)合現(xiàn)代滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代養(yǎng)生方針,醬汁經(jīng)過精心改進(jìn),數(shù)千次的調(diào)試終于創(chuàng)出了以宮庭菜肴精華為基礎(chǔ),適合現(xiàn)代人飲食特點(diǎn)的養(yǎng)生環(huán)保佳肴——“小年輕三汁燜鍋”。
小年輕三汁燜鍋隸屬于安徽小年輕餐飲管理有限公司,是一家集飲食研發(fā)及 餐飲加盟為一體的專業(yè)型餐飲加盟管理企業(yè)。其品牌"小年輕"自成立以來進(jìn)步迅速,始終堅(jiān)持精益求精的思想道路,研發(fā)和提高產(chǎn) 品的質(zhì)量,制訂更簡便的操作流程,被越來越多顧客所認(rèn)同的品嘗且得到一致的榮譽(yù)。我公司擁有廚師技術(shù)隊(duì)伍,通曉川湘粵陜等各大菜系及火鍋,燜鍋。曾在2008年國家航空峰會上為時(shí)任的侍廚,同年獲得陜西省烹飪大賽金獎(jiǎng)。
小年輕三汁燜鍋打造的美食文明,不只在于菜品的精益求精、環(huán)境的清凈靜雅、服務(wù)的智選至善,更在于在懂得食、品味食、藝術(shù)食。小年輕三汁燜鍋融合了中餐的美食精髓,聚集海納百川的創(chuàng)意氣度,讓每個(gè)加盟小年輕的人士都能體驗(yàn)美食天下的真正含意。本日的小年輕三汁燜鍋,積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更廣泛的行業(yè)拓展。
小年輕三汁燜鍋來自于傳統(tǒng),但不拘泥于傳統(tǒng),而是與時(shí)俱進(jìn)、繼往開來,釀造新自有工藝、使用新工具、發(fā)明新吃法,把時(shí)髦燜鍋,焗鍋與涮、煲聯(lián)合起來,適應(yīng)了新時(shí)代潮流,發(fā)明了新模式、新感覺、新滋味、滿足了人類新吃法,開辟了新市場,是近后新品類餐飲中一顆光彩炫目的新星。
小年輕三汁燜鍋燜煮美味,保留菜品營養(yǎng),品嘗眾多,每種都鮮美。小年輕三汁燜鍋品牌食品多樣,包含鴻記經(jīng)典系列、涼菜系列、冷熱相宜飲品、香辣焗鍋系列、小吃系列、咖喱系列、燜鍋伴侶系列、沙煲系列等等。
小年輕三汁燜鍋還推出主打系列:主題燜鍋,采納了獨(dú)一無二的“燜”制工藝,做出來的品嘗醇厚,想糯,提升/增加營養(yǎng)不流失。小年輕三汁燜鍋具備獨(dú)一無二的工藝,以燜為主,用十多種新鮮蔬菜加之制造的底油、醬汁以及各種藥材燜制各種肉類魚類海鮮類等食物,但他的營養(yǎng)完全的不流失,汁濃味厚,綿嫩鮮香,再加上制造的高湯,還可以涮吃各種蔬菜,肉類食品,精彩美味,回味雋永。
小年輕三汁燜鍋它來自于傳統(tǒng),但又不拘于傳統(tǒng),而是與時(shí)俱進(jìn)、既往開來,配置新自有工藝、使用新工具、發(fā)明新吃法,把燜鍋、湯聯(lián)合起來,適應(yīng)了新時(shí)代,發(fā)明了新模式,新潮流、新感覺、新滋味,滿足了人類的新吃法。