西堤牛排秉承臺(tái)灣餐飲一貫的精致與情調(diào),很好地滿(mǎn)足了現(xiàn)代人們“全身心的享受美味”的要求。在此之余,西堤牛排更提出了“分享我們的幸福滋味”的概念,提出了“飲食美學(xué)下的幸福觀”,希望消費(fèi)者在把餐飲當(dāng)享受之余,更能把餐飲當(dāng)作幸福的體驗(yàn),并與人們分享幸福滋味?! ∥鞯膛E旁谖鞑徒缧∮忻麣猓峭跗芳瘓F(tuán)的中端品牌,作為平民西餐確實(shí)有很多值得稱(chēng)道的地方,150元就能享受到七道精致西式餐點(diǎn)的套餐方式頗受歡迎,味道雖然不能和高等西餐廳比,但每道菜都很精致,口味不會(huì)讓人失 望,一整套下來(lái)吃得飽飽的,用餐的器皿也很別致,吃著自有一番風(fēng)味?! ≌y(tǒng)的西餐體驗(yàn),亦是西堤給客人留下的深刻印象。滬上不少西餐廳,盡管菜式是西餐的風(fēng)格,但是上菜的時(shí)候依然是中餐的“路子”——所有的菜不分先后全部上來(lái)。西堤牛排始終認(rèn)為,西餐的用餐氛圍是相當(dāng)重要的,如同一場(chǎng)舞臺(tái)秀一般,按照順序依次上菜,客人在享用每道菜的間隔時(shí)能與朋友輕松交談,隨時(shí)能保持這樣的優(yōu)雅與閑情逸致,才是正統(tǒng)的西餐體驗(yàn)。