安徽互贏餐飲管理有限公司的心殤冒菜作為冒菜中的知名店面，創(chuàng)始了新的冒菜市場，開展了全國連鎖事業(yè)，期待投資者們的加盟。衛(wèi)生，合格口味。心殤冒菜的鍋底由幾十種名貴香料精心熬制，湯料以多種動物骨頭為原料，再輔以純動植物綠色調(diào)味品，絕無非法添加劑。心殤冒菜真正應用一次性鍋底，滋味鮮美，又有益健康，一年四季，老少皆宜，是為冒菜比較地道的一脈。心殤冒菜加盟優(yōu)勢：南北薈萃、綠色健康：針對傳統(tǒng)冒菜存在的局限和不足，心殤冒菜在冒菜品嘗與種類、經(jīng)營形式、收銀控制、技術(shù)標準等各方面進行了總結(jié)、創(chuàng)建和提高，使得“心殤”冒菜加盟具備傳統(tǒng)冒菜無奈比擬的經(jīng)營吸引力：品嘗豐富、種類多樣：心殤冒菜擁有蔬菜、豆制品、海帶、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋冒制。依據(jù)所冒制的食品特性選擇底湯，冒制好的食品更美味。湯鮮味美、營養(yǎng)健康：綠葉蔬菜、豆制品、藻類、菌類、薯類、魚類、蛋類、禽肉等，食物多樣性、營養(yǎng)更健全?，F(xiàn)吃現(xiàn)冒，保留食品營養(yǎng)成分不流失，口感更清新，營養(yǎng)更豐富。心殤冒菜在客人吃完燙菜后，還可喝湯，底湯香味醇厚、回味綿長，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，具備補鈣強身、健脾補胃、美容益壽的保健結(jié)果。
　　快捷衛(wèi)生、自助消費：心殤冒菜所有原料經(jīng)過充分清洗，高溫冒制可以去除蔬菜中的局部草酸、亞硝酸鹽，衛(wèi)生!2分鐘就可裝碗，一套灶具可同時服務8-10位客戶，出品迅速，不怕高峰壓力。碗裝冒菜、砂鍋冒菜、串簽冒菜、沸騰冒菜、團聚冒菜5種消費形式，客戶各隨所愿，可根本實現(xiàn)自助服務，前臺點餐買號，指定廚窗叫號取菜，就算生意再火，也不需聘請過多服務員。經(jīng)營靈活、開店方便：心殤冒菜，可店面經(jīng)營、柜臺(排擋)經(jīng)營、送餐經(jīng)營，對沒有適宜店面或資金緊張的投資者還可選擇流動經(jīng)營(小推車)，經(jīng)營無局限。所用設施無油、無污染、選擇店面空間大，路邊、學校邊、餐飲街、商場、超市、游覽景點等，只需有人流的地方都可開店。標準技術(shù)、簡單易學：心殤冒菜所有技術(shù)都標準化、流程化，簡單易學。熬制底湯只要按比例投放施放，就可做出品嘗統(tǒng)一的底湯來，不需聘請大廚。統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一考核，理論教學、實踐操作、實戰(zhàn)演習相聯(lián)合，有無餐飲經(jīng)驗都可以學會，人人都能操作。

　　收銀突出、群體廣泛：對傳統(tǒng)冒菜的改進和提高，很大程度地加大了消費群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、學生、白領(lǐng)吃冒菜，香辣過癮，喝口湯，強身健體、美容養(yǎng)顏，小孩子和老人還可以補充鈣質(zhì)。情侶約會、朋友小聚，全家消費，客人盈門，排隊等座。心殤冒菜的菜品從4元到12元不等，可由客戶自選也可商家配好。任何一種菜品，不論怎么賣，它的收銀都在2 倍以上。

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