臺新海水產集團有限公司是國家大型干海產品龍頭企業(yè)，,成立于1990年,公司占地面積10萬平方米,應用面積6萬平方米，資產額8000萬元，職工達1000余人，擁有契合國際品質要求的現代化廠房，為生產配套的7000噸冷庫，并從國外引進具備當代國際能力模擬干海產品生產線，并加工各種水產品26000噸以上。產品暢銷國外、國內市場，是一個集水產品加工、銷售、外貿、餐飲于一體的綜合性企業(yè)。集團下設有:臺新海水產食品有限公司、臺新海包裝有限公司、臺新海水產食品超市、臺味樂多食品有限公司、威海金鯊水產食品有限公司、臺海參堂生物科技有限公司、棲霞旺海食品包裝廠等多家全資子公司。
臺新海水產食品有限公司是集生產、加工、銷售于一體的大型水產食品企業(yè)，其產品在提升/增加出口的同時，在華東和華北地區(qū)十幾個大中城市的商場、超市均設有專柜，與沃爾瑪、家樂福、佳世客、大潤發(fā)、臺振華集團、濰坊中百集團、上海世紀聯華等大型購物連鎖超市建設長年的合作關系。
臺新海水產品超市是膠東地區(qū)規(guī)模很大、種類多的干海產品游覽超市，超市位于西大街110號(汽車總站東80米)。自開業(yè)以來，遭到了廣大游客和本市消費者的喜歡。
2001年被臺市游覽局指定為游覽定點購物超市，2002年被評為國家消費品市場安心暢銷品牌，2004年被評為山東省游覽購物六真店。2005年被評為游覽商品十佳品牌店。2004年開發(fā)區(qū)彩云城西區(qū)C1-16號增開新海水產食品超市分店。超市里海產干貨種類齊全，從珍貴的海參、魚翅到中檔各類海米、干貝以及一系列休閑海產食品，一應俱全。
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