小李湯包美食東坡肉包,創(chuàng)建東坡肉入餡。東坡肉屬于中華八大菜系之浙菜,選用肥瘦相間的五花肉,輔以紹興黃酒等多種神秘調(diào)味料,小火長(zhǎng)時(shí)間慢燉。成品皮薄肉嫩,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。東坡 肉入餡,東坡肉包咬一口肉香湯足,鮮美可口,香而不膩,讓人垂涎欲滴,欲罷不能。
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