據(jù)傳源自抗倭名將戚繼光。嘉靖三十四年戚繼光率領子弟兵從山東調到浙江抗倭，他看到衛(wèi)所官員毫無作戰(zhàn)水平，而人民卻英勇抗戰(zhàn)，于是如募浙江溫州等地的農(nóng)民3000多人加以訓練，組成戚家軍.
國家·鮮八里集團是農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，開創(chuàng)于1989年，是以休閑鹵制食品加工為主導產(chǎn)業(yè)，涉足食品、科研、養(yǎng)殖、家禽宰殺分割、農(nóng)業(yè)開發(fā)、連鎖經(jīng)營、商貿(mào)、印刷等無區(qū)域、多元化經(jīng)營集團。核心企業(yè)為鮮八里集團有限公司；旗下?lián)碛校赫憬a星印刷有限公司、山東八里香食品有限公司、上海八里香食品有限公司、鮮八里（上海）食品有限公司、鮮八里集團（浙江）食品有限公司、溫州鮮八里食品有限公司、溫州鮮八里食品科技研發(fā)有限公司、蒼南縣錫星農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司等全資或控股企業(yè)。集團總部和科研中心座落于溫州龍港，上海是集團全國銷售中心，山東為原輔物料供應和生產(chǎn)基地?！磅r八里”系“浙江品牌產(chǎn)品”、“浙江省有名商標”、“山東省有名商標”，產(chǎn)品暢銷全國20多個省200多個城市，進入世界售賣巨頭500強，擁有自營連鎖專賣終端網(wǎng)絡。集團現(xiàn)有職工1200余人，其中科研技術人員和中高等人才180人，集團注冊資金總計1.4億元，2008年集團銷售實現(xiàn)目的3.85億元。
鮮八里旗下產(chǎn)業(yè)
鮮八里科研：集團擁有雄厚的技術開發(fā)力量和先進的檢驗試驗設施，構成了以集團所屬的溫州鮮八里食品科技研發(fā)有限公司為主體，與教育部直屬、“211工程”重點建立高?！洗髮W，浙江工商大學、溫州市食品研究所等高校及科研單位合作的多層次研發(fā)模式。企業(yè)自主研發(fā)的新項目“禽類泡椒深加工產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)”被列為2006年度浙江省星火計劃項目，并省級驗收和市科技成績轉化評審，被認定為具備國內同領域前沿能力。高標準科技成績轉化引進項目“鹵制品風味控制關鍵技術開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”，被列為2008-2009年星火計劃立項項目。
鮮八里食品：集團擁有浙江和山東兩大食品生產(chǎn)加工基地，其中山東是以原物料供應和屠宰分割加工為主；鮮八里食品主要是傳統(tǒng)鹵制食品、傳統(tǒng)腌制食品、中式肉制食品、植物豆類食品、休閑類食品等。公司在同領域中優(yōu)先了QS食品保險生產(chǎn)許可認證、ISO9001品質體制認證、ISO14001環(huán)境管理體制認證和OHSAS18001職業(yè)健康保險管理體制認證，ISO22000食品保險管理體制、HACCP和GMP認證。產(chǎn)品多次監(jiān)視抽查。產(chǎn)品先后榮獲“第十五屆國家楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成績展覽會后稷特別獎”、“后稷獎”、“全國品質信得過食品”、“國家特色農(nóng)業(yè)展覽會金獎”、“浙江知名傳統(tǒng)食品”、“浙江農(nóng)業(yè)展覽會金獎”、“浙江省消費者協(xié)會推薦商品”、“上海暢銷品牌”、“上海暢銷快速消費品”、“上海比較受消費者歡迎產(chǎn)品”等名稱。
鮮八里貿(mào)易：集團樹立了以上海和溫州兩家直營銷售公司為中心，上海八里香食品公司充分施展銷售龍頭作用，帶動全國市場銷售；溫州鮮八里食品公司立足本地優(yōu)勢，占領本地市場份額。建設全國銷售網(wǎng)絡，擁有北京、上海、西安、長沙、福州、昆明、武漢、太原、南京、杭州、濟南、南昌、貴陽、?？?、合肥、廣州、深圳、烏魯木齊、包頭、石家莊、鄭州等全國20多個省200多個城市200多個代理商的網(wǎng)絡。在重點市場上海，鮮八里產(chǎn)品成功進入世界售賣巨頭500強的“沃爾瑪”、“麥德龍”、“家樂?！?、“易初蓮花”、“樂購”、“大潤發(fā)”、“歐尚”，大型超市 “易買得”、“農(nóng)工商”、“華聯(lián)”、“聯(lián)華”、“世紀聯(lián)華”，及“可的便當”、“好的便當”、“快客便當”等7000多家專賣店，被國家東方航空、春秋航空公司選定為航空休閑食品，同時進入上海火車站22條始發(fā)列車，北京火車站，遠銷香港、拉薩等地。
鮮八里連鎖經(jīng)營：應答全球金融危機時候，逆勢而上，2008年集團提出了以自有終端模式進軍售賣領域的策略，逐步建設自有的終端銷售網(wǎng)絡。在12月31日，“鮮八里休閑食尚屋”連鎖專賣溫州馬鞍池旗艦店、蓮花店、虞師里店、龍港泰安旗艦店，四家門店同時開業(yè)。為消費者貢獻各類游覽休閑小包裝食品、餐桌美食類、鹵味、炒貨、海鮮、蜜餞、軟糖、肉脯、糯米、豆制品等200多種產(chǎn)品。2009年，集團陸續(xù)在浙江、上海等地加盟5000萬元，建立100來家連鎖休閑食尚屋，計劃在全國實現(xiàn)千家連鎖門店。
