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蝦鍋王養(yǎng)生蝦火鍋招商加盟

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蝦鍋王養(yǎng)生蝦火鍋

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 燜鍋

主營產(chǎn)品:

公司名稱:北京蝦鍋王餐飲管理有限責任公司

成立年份:2011 門店總數(shù):96

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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蝦鍋王養(yǎng)生蝦火鍋 公司介紹

蝦鍋王養(yǎng)生蝦火鍋加盟
  北京蝦鍋王餐飲管理有限公司起源于一位超級美食愛好者。蝦鍋王的發(fā)起人是一位世界500強企業(yè)高管,忙碌工作之余,研究各地美食是她大的愛好,由于工作關(guān)系經(jīng)常飛來飛去,幾乎嘗遍了全球大半的美食,算得上是半個美食家了,但凡遇到難忘的美食就會研究出來與家人朋友分享。然而讓她念念不忘的美味仍然是家鄉(xiāng)的火鍋。
  在一次機緣巧合的狀況下,她被公司派到四川彭山做演講。演講結(jié)束后,去探望了一位高齡118歲的遠房親戚——劉姨婆。見面后, 發(fā)現(xiàn)118歲的劉姨婆身體依舊硬朗,便詢問了一下高壽的秘訣。姨婆告訴她:“ 別看我118歲了,耳不鳴眼不花,咱們彭山人高壽的秘訣就是吃!健康營養(yǎng)的吃?!睘榱诉M一步弄清楚劉姨婆長壽秘訣以及如何健康營養(yǎng)的吃,蝦鍋王的發(fā)起人進一步探訪發(fā)現(xiàn)姨婆家開了一個火鍋店,已經(jīng)延續(xù)了四代,劉姨婆所說的營養(yǎng)健康的吃竟是她創(chuàng)的蝦火鍋。在蝦鍋王發(fā)起人的一再懇求下,姨婆親身下廚炒制了的蝦鍋,吃完之后唇齒留香,久久回味。吃完蝦后,鍋內(nèi)加湯竟成一個美味的火鍋鍋底,一鍋兩吃。
  回到北京,發(fā)起人很想念這個滋味,本人嘗試做了幾次,不過始終少了這樣看來些滋味。趁著假期再次前往彭山,請教姨婆蝦火鍋的秘訣,姨婆告訴她,“教你可以,可是你得把我的手藝學精,不能砸了我的手藝?!本瓦@樣在彭山嚴密式的學習了一周,從原料洽購到蝦的清洗再到蝦的炒制,完全達到了姨婆的肯定,這才返回北京。
  蝦鍋王發(fā)起人回京后就召集家人和朋友展現(xiàn)本人的新手藝,創(chuàng)意火鍋 —— 蝦火鍋,得到了親友的一致榮譽,在親友的鼓勵下,創(chuàng)建了蝦鍋王這個品牌,隨即廣東一家加盟商落地,為了讓劉姨婆的手藝得到傳承,使越來越多人能健康營養(yǎng)的吃,蝦鍋王將致力將長壽秘訣在全國各地扎根發(fā)芽,讓所有人在享用美食的同時健康長壽。

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