有機生產(chǎn)對耕作和牧場的選擇能保障產(chǎn)品品質(zhì)，用于耕作和放牧的每一畝土地，都經(jīng)過HiPP的精心挑選，HiPP選擇的土地都要通過有害物質(zhì)檢測 ，并對每一畝土地都進行嚴格的監(jiān)控，這些監(jiān)控都是遵守國家或國際有機耕作方面法律的規(guī)定，或者更為嚴格，如：每畝土地上的作物每年要更換一次，以此來保護土壤的均衡；這意味著土壤中的養(yǎng)分十分充足，不需要使用化肥；我們禁止使用農(nóng)藥，而是通過牧場附近的草本植物和小鳥來幫助消除害蟲，甚至會考慮風向的影響。

HiPP有超過60年的有機耕作經(jīng)驗，也是世界范圍內(nèi)，很大的有機原料使用商，超過6000家有機農(nóng)場為HiPP提供有機作物；由于堅持使用有機原料，我們對質(zhì)量和環(huán)境的改進得以保障：我們使用很好的有機原材料，并且擁有比歐盟法律更加嚴格的監(jiān)控體系，以確保HiPP產(chǎn)品的優(yōu)異品質(zhì)。

HiPP的質(zhì)量管理部門是HiPP的核心部門之一，包括專門的質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量分析。他們對嚴格的質(zhì)量標準負責，無論是在HiPP集團的所有生產(chǎn)基地還是所有合同生產(chǎn)商都嚴格執(zhí)行規(guī)章制度或公司的要求。

“食品標簽”部門是出口公司當?shù)劁N售辦事處與普法芬霍芬工廠專業(yè)部門之間的接口，負責向各國澄清有關食品法的具體要求和疑問。

該部門是負責明細列表或食品法數(shù)據(jù)，包括營養(yǎng)元素含量分析、微生物和污染物方面的國家標準限定值。管理和更新（若需要的話）這些限定值是由各自國家名氣的負責人負責：所以在普法芬霍芬的專業(yè)部門能夠考慮到各個國家的要求，記錄產(chǎn)品開發(fā)情況。