悟空酒場是由香港澤米飲食管理（中國）控股有限公司在內(nèi)地全資運營的長沙澤米餐飲有限公司傾力打造，致力于更適合國人口味的一家中華烤肉料理場。悟空酒場烤肉公司簡介：長沙澤米餐飲管理有限公司（湘股交所掛牌代碼：302496HN）成立于2015年8月，內(nèi)地總部設(shè)在湖南長沙。系香港澤米飲食管理（中國）控股有限公司全資控股運營內(nèi)地的新一代互聯(lián)網(wǎng)餐飲連鎖企業(yè)，公司旗下控股餐飲公司及連鎖控股門店11家，集餐飲項目經(jīng)營與研發(fā)，品牌策劃、技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)為一體，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。創(chuàng)始人團隊為餐飲行業(yè)、IT行業(yè)、企劃行業(yè)的資深人士，現(xiàn)有運營管理人員近40人，基層員工110人，中央廚房出品部門員工60人?！静榭丛斍椤课蚩站茍隹救馄放坪喗椋何蚩站茍雒咳站奶暨x全球各地新鮮食材，由數(shù)十年料理廚師團隊潛心研制，匯聚中華地道美食，為您提供高品質(zhì)的烤肉料理、小食及各色餐點。環(huán)境簡約時尚，更有獨立榻榻米烤肉包廂，以及定制化鐵板燒包廂，全程用餐服務(wù)周到體貼，是朋友和家庭聚餐的絕佳之選。 獨門秘制招牌芝心雪牛，特色火山爆發(fā)壽司，更有39元每位的無限量酒水暢飲！

悟空酒場烤肉品牌特色：悟空酒場烤肉的牛五花和黑豬肉是悟空酒場烤肉店內(nèi)的明星菜品，為了保證品質(zhì)每天限量供應(yīng)，黑豬肉烤后外焦里嫩，蘸取特色的果蔬熬制的芝麻醬汁，風(fēng)味十分香濃醇厚，再用新鮮的生菜葉包裹食用，熱乎乎的軟糯可口，完全不會油膩，又十分健康;還有招牌牛五花選用的是上等的澳洲進口牛肉，帶有非常天然的牛肉醇香，烤制之后鮮嫩多汁，風(fēng)味濃郁。

說起只能在悟空酒場烤肉才能品嘗到的美味，那就非芝士雪牛莫屬了，這是品牌獨家創(chuàng)制的一道美食，用上好的進口芝士作為餡料，用特殊的方式卷進薄薄的牛肉中，烤制的時候芝士也不會流出來，同時肉汁也會被牢牢鎖住，烤熟之后稍微待涼一些就可以食用啦，芝士與牛肉搭配在一起清甜醇香，又不會喧賓奪主，襯托的牛肉更加細嫩爽滑。

悟空酒場烤肉一直以來就堅持著新鮮、品質(zhì)、特色的經(jīng)營理念，受到了市場的一致好評和認可。