久久鴨脖源于“九九鴨”名，乃取一湯姓士乳名“九九”。“九九”年輕時(shí)，善良真誠(chéng)，勤奮聰慧，于重慶飯店打工深得廚師吉某青睞。廚師吉某年老無子，“九九”十分關(guān)照同伴，歲月幾載，一老一少漸成望年之交， 1985 年春節(jié)，“九九”回家成親，老廚吉某授以鹵鴨自有工藝祝賀。當(dāng)年夏天，“九九”偕妻子于鄭州開店鋪，取名“九九鴨店”。
至此久久鴨脖便流傳開來戰(zhàn)國(guó)期間，楚王率眾征伐，路徑漢中，人困馬乏。某日，路經(jīng)一野湖，見群鴨云集飛渡，景象壯觀。楚王大喜，令軍士捕而食之。不日，余鴨無數(shù)，恰軍中一人，擅于膳食。教眾人用秘方釀制，遂成鴨脖美味，楚王嘗之，贊不絕口。而軍中士卒尤為喜愛。得此美食后，楚軍越顯神勇，攻城略地成“七雄偉業(yè)”。而偶有傷寒不適，食之亦無一不好，眾皆稱絕。久久鴨脖之名由此而得。
數(shù)千余年，此秘方不得而傳。恰有漢口人氏湯臘九，頗好飲食，并為調(diào)配佳肴費(fèi)盡心機(jī)。一日偶遇川中好友，言談中說及戰(zhàn)國(guó)精武鴨脖美味，嘆息不已。湯氏突發(fā)奇想，通閱古籍，尋覓良方，并聯(lián)合川鄂兩系之長(zhǎng)，窮數(shù)年之功，漸成特有風(fēng)格。其所釀造鴨脖，亦成一絕。眾人食之，無一不嘆為佳肴。“九九鴨脖”美名由此發(fā)揚(yáng)光大。屈指而算，已十?dāng)?shù)年矣。千年美味終歸于此。
武漢久久鴨脖加盟費(fèi)以及投資金額大概為：5~10萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
武漢久久鴨脖投資費(fèi)用分析：
店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開武漢久久鴨脖店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
設(shè)備費(fèi)：開一家武漢久久鴨脖加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的武漢久久鴨脖加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)武漢久久鴨脖店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
開業(yè)廣告費(fèi)：一家武漢久久鴨脖加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。
加盟流程：
1、咨詢了解武漢久久鴨脖品牌
通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
2、實(shí)地考察武漢久久鴨脖品牌
潛在加盟商前往武漢久久鴨脖總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
3、加盟申請(qǐng)武漢久久鴨脖品牌
加盟商如果對(duì)武漢久久鴨脖品牌無異議，便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、確定武漢久久鴨脖加盟店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、武漢久久鴨脖店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
8、武漢久久鴨脖加盟店開業(yè)籌備
開始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、武漢久久鴨脖加盟店正式開業(yè)
按照開業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。
武漢久久鴨脖 加盟優(yōu)勢(shì)快捷留言
營(yíng)運(yùn)支持：
公司將向加盟店免費(fèi)提供《公司簡(jiǎn)介》、《員工守則》、《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》、《培訓(xùn)手冊(cè)》、店面裝修及視覺識(shí)別（VI）標(biāo)準(zhǔn)等推廣、培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)及教學(xué)光盤一套。
巡店指導(dǎo)：目標(biāo)為完善加盟體制，扶持加盟店的經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。
A.巡店形式：
① 通知式巡查：公司統(tǒng)一制定巡查時(shí)間通知加盟店，請(qǐng)加盟店做好查看預(yù)備。
② 非通知式巡查：公司隨機(jī)抽取巡查對(duì)象。
B. 巡查項(xiàng)目：
① 服務(wù)質(zhì)量
② 出品質(zhì)量
③ 環(huán)境衛(wèi)生情況
④ 軟硬件設(shè)備設(shè)施
C. 巡查對(duì)象：
① 依據(jù)客戶打入公司投訴電話的信息狀況，進(jìn)行有針對(duì)性的巡查。
② 依據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息投訴狀況，如群眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)信息反饋，進(jìn)行有針對(duì)性的巡查。
③ 依據(jù)神秘客戶的反饋意見，進(jìn)行有針對(duì)性的巡查。
④ 依據(jù)配送中心反饋意見，進(jìn)行有針對(duì)性的巡查。
1、自己及家人身體健康，有從事餐飲領(lǐng)域的激情和熱情。
2、加盟商必需出示自己身份證，以便樹立檔案及跟蹤服務(wù)。
3、情愿承受管理，加入統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)。
4、必需按總部要求，統(tǒng)一懸掛“久久鴨”形象招牌。
5、自覺保護(hù)“久久鴨”品牌形象，不得借“久久鴨”的影響力損害消費(fèi)者利益。
6、久久鴨脖加盟總部為加盟者培訓(xùn)技術(shù)人員1-2人，有無基礎(chǔ)均可，培訓(xùn)時(shí)間不限，直至能夠獨(dú)立開店經(jīng)營(yíng)為止。
7、培訓(xùn)時(shí)發(fā)放全套的技術(shù)數(shù)據(jù)，學(xué)員必需親身按技術(shù)數(shù)據(jù)自有工藝，親手制作出和總部同樣滋味的久久鴨脖系列食品，在師傅的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)后能獨(dú)立把握全部加工制作技術(shù)及配料自有工藝。
8、開業(yè)后需向總部提供其店面彩色照片、聯(lián)絡(luò)形式及經(jīng)營(yíng)的根本情況。
