望湘園品牌介紹——望湘園品牌成立于2002年6月，是一家專注于經(jīng)營中端湘菜的餐飲企業(yè)。公司秉承以“食”為尊的方針，在制作湘菜方面有獨(dú)到的見解，在每一種菜肴的出品上都延續(xù)著湘菜原有的傳統(tǒng)風(fēng)味，并融入了適合上海及周邊地區(qū)復(fù)合式品嘗及創(chuàng)建做法，為滿足廣大客戶多樣性的需要，不懈致力。
望湘園，定義新時(shí)代的都市湘菜，讓湘菜更時(shí)髦更精致。
咱們崇尚優(yōu)雅生活，咱們倡導(dǎo)健康飲食。
為客戶出現(xiàn)湘菜文明的獨(dú)到精髓……
望湘園依靠本身的品牌優(yōu)勢、資金優(yōu)勢、管理優(yōu)勢，借助湘菜這一中華傳統(tǒng)菜系的深厚文明底蘊(yùn)，已成為目前上海規(guī)模*大的連鎖湘菜餐飲企業(yè)，也是一家依照擬上市公司規(guī)則運(yùn)作的正規(guī)企業(yè)。公司在上海、北京、南京、蘇州、合肥擁有57家專賣店，進(jìn)步計(jì)劃除了連續(xù)增加專賣店數(shù)量，還將繼續(xù)跨區(qū)域連鎖經(jīng)營理念，進(jìn)軍全國市場。公司秉承“科學(xué)管理”的經(jīng)營主旨，肩負(fù)“做科學(xué)管理的典范，做精合格質(zhì)量的典范，樹長盛不衰的品牌”的企業(yè)使命，“產(chǎn)品就是人品，質(zhì)量就是品牌”是咱們施行品牌戰(zhàn)略的關(guān)鍵所在。

望湘園湘菜館加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
望湘園湘菜館投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開望湘園湘菜館店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家望湘園湘菜館加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的望湘園湘菜館加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)望湘園湘菜館店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家望湘園湘菜館加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢了解望湘園湘菜館品牌
       通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察望湘園湘菜館品牌
       潛在加盟商前往望湘園湘菜館總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請望湘園湘菜館品牌
       加盟商如果對望湘園湘菜館品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定望湘園湘菜館加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、望湘園湘菜館店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、望湘園湘菜館加盟店開業(yè)籌備
       開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、望湘園湘菜館加盟店正式開業(yè)
       按照開業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

眾所周知，湘菜很大的特色是“和而差異”。人類時(shí)常說：“安徽甜，湖北咸，福建浙江咸又甜，寧夏河南陜甘青，又辣又甜外加咸。山西醋，山東鹽，東北三省咸帶酸，黔贛兩湘辣子蒜，又辣又麻數(shù)四川。廣東鮮，江蘇淡，少數(shù)民族不普通?！边@樣看來，湘菜的特點(diǎn)與菜系的特點(diǎn)有何差異呢？
不難看出，四大菜系大同小異。仔細(xì)地品味，就不難感遭到：粵菜重鮮，魯菜尚濃，川菜好麻，淮揚(yáng)菜喜甜。湘菜的巨大特點(diǎn)在于：種類多、選料精、滋味濃、氣息佳。正如諸多大食家所說的：色正味濃，如陳年老釀；馥郁芬芳，似香茗。更有人總結(jié)為：刀工精細(xì)，形味兼美；烹調(diào)多樣，重煨；長于調(diào)味，
品嘗偏重酸辣?？梢娤娌思扔袆e于東邊的甜，南方的鮮淡，又有別于西邊的麻，北方的咸鮮，而是“和而差異”，考究“熱得燙，辣得足，香味特，五味和”。湘菜之所以能達(dá)到如此境界，業(yè)內(nèi)人士稱有5個(gè)方面的緣由。一是湖南作為魚米之鄉(xiāng)菜料豐富。如甲魚、鱖魚出自洞庭；湘西的臘肉、大圍山的冬筍、南岳的豆腐，出自山間，質(zhì)地不同凡響。
二是民間獨(dú)一無二的調(diào)料數(shù)不勝數(shù)。瀏陽的豆豉、湘潭的龍牌醬油、雙峰的辣醬、寧鄉(xiāng)的辣椒、長沙的玉和醋、瀏陽河小曲、婁底的山胡椒油、攸縣的蒜、醴陵的姜，遠(yuǎn)近出名。
三是擁有獨(dú)一無二的烹飪技藝。同樣是雞，粵菜的白切雞做出來皮爽肉滑骨帶微紅；魯菜的德州扒雞是爛而不膩，滋味鮮美；而湘菜的東安子雞卻麻辣鮮酸脆嫩，吃來酸辣爽口，香甜醇厚，肥而不膩，有鹵雞的清香、燒雞的脆嫩、燉雞的鮮美，百吃不厭，關(guān)鍵是湘人烹制東安子雞取料精當(dāng)，油溫控制適度，用黃醋、姜、椒調(diào)配恰當(dāng)。
四是器皿精致美觀，賞心悅目。銅官窯、醴陵瓷為湘菜的烹制、裝盤提供了優(yōu)勢。如用銅官窯出品的瓦罐煨燉的湯菜有一種獨(dú)一無二的清香，似清水出芙蓉，清新爽口，濃而不烈。
五是湖湘文明的熏陶，湘菜兼容善變。湘人經(jīng)世致用的風(fēng)范使得湘人在尊重傳統(tǒng)的同時(shí)，勇于超越傳統(tǒng)，集技術(shù)于南北，貫通中西，明晰新舊。在新湘菜的菜肴中，可以聞到川菜的滋味，看到魯菜的氣勢，發(fā)現(xiàn)淮揚(yáng)菜的影子，更能找到粵菜的清香。并且，還可以看到與西餐技法如烤、燒的交融。

加盟條件
  1、加盟望湘園湘菜館的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開望湘園湘菜館加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開望湘園湘菜館加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開望湘園湘菜館店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟望湘園湘菜館店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟望湘園湘菜館店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開望湘園湘菜館店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟望湘園湘菜館店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運(yùn)作。