東莞市海燕餐飲有限公司是一個(gè)圍繞桂林米粉為中心系統(tǒng)化的實(shí)體店,在承繼傳統(tǒng)正宗桂林米粉的風(fēng)味基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)一直創(chuàng)建,現(xiàn)在已經(jīng)增加到五十個(gè)種類花樣,即具備操作簡(jiǎn)單,出品快的特點(diǎn),同時(shí)又滿足了來(lái)自四面八方客人的各種品嘗的需要,讓客戶百吃不厭。只需是客戶進(jìn)到店里來(lái)總有一款適合的品嘗。在市場(chǎng)上具備極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。好多學(xué)員擔(dān)心本人學(xué)了以后會(huì)不會(huì)做出來(lái)的東西跟咱們的滋味不合,大家雖然合格,咱們是實(shí)體店,實(shí)踐教學(xué)為主,做岀來(lái)的東西直接面對(duì)客戶,直接感受客戶對(duì)你的評(píng)估。同時(shí)讓學(xué)員們得到了一個(gè)很好錘煉機(jī)會(huì)。曾經(jīng)因?yàn)楸容^保守不肯把技術(shù)傳授出來(lái),加上不斷以來(lái)都在忙于店里的生意也沒(méi)顧得上傳授。如今為了把咱們唐記發(fā)揚(yáng)光大,從而一直放寬政策,將費(fèi)用降至。所以誠(chéng)邀天下有識(shí)之士加盟,打造一片藍(lán)天。而且把加盟、培訓(xùn)、傳授技術(shù)一體化,讓學(xué)員們消除顧慮,開(kāi)店輕松自如。
傳授技術(shù)+培訓(xùn):除傳授傳統(tǒng)鹵水及自有工藝、鹵菜的技術(shù)外,還要教會(huì)你咱們店的小鍋煮粉系列及小鍋酸辣煮粉系列。并允許另外帶一個(gè)隨同人員來(lái)加入基礎(chǔ)培訓(xùn)(煮粉系列的操作以及切菜配菜。酸筍、酸豆角、香炸辣椒、香脆羅卜干、香酥花生等配菜的制作。咱們還教會(huì)幾樣即簡(jiǎn)便又快捷的小吃,鹵雞蛋的制作及炒粉、炒田螺、涼拌青瓜、涼拌海帶、油炸南瓜餅、還有新推的紫砂盅燉湯技術(shù)。還有就是怎樣去招呼客人,點(diǎn)單及怎樣部署座位根本培訓(xùn)。(溫馨提速:服務(wù)無(wú)小事。即要好的滋味又要有合格的服務(wù)。)