特色酸菜魚加盟優(yōu)勢
1、300㎡大店9人開,減人工
特色酸菜魚打造開放式將來廚房,粗加工間、煨魚間、涮菜間、涼菜間、洗碗間分工明確,運作,廚房配置4人,前廳配置5人,即可運營300㎡大店,人員配置大大降低
2、制作簡單出餐快,減工序
傳統(tǒng)火鍋制作環(huán)節(jié)都需求人工完成。特色酸菜魚核心料包由總部統(tǒng)一配送,無需炒料,上餐工序簡單,制作快捷,5分鐘出餐。
3、核心調(diào)料統(tǒng)一配送,減大廚
特色酸菜魚核心料包統(tǒng)一配送,做魚比煮面簡單,人人都能做,真正實現(xiàn)了去廚師化經(jīng)營,既節(jié)省了餐廳很大的人員開支,并且減少了廚師跳槽造成的客戶流失。
4、無需專注于炒料間,減油
特色酸菜魚無需炒料間,經(jīng)營沒有油,豈但消費者滿意度更高,并且選址沒有局限,就算入駐大型有品位商超,也可以很容易。
5、群眾時髦裝修風,減投入
特色酸菜魚走的是群眾路線,裝修風格時髦明快又輕松隨意,即便開幾百平的大店,也不需求大筆的裝修投入,消費者反而更覺親切!
6、新辣道隊伍護航,減
核心隊伍入駐品牌,隊伍成熟、實力強大,更有樣板店可供加盟人調(diào)查。追隨成熟品牌可以少走彎路,降低!