江西喬家柵食品有限公司，隸屬于江西省國防工業(yè)技術(shù)辦公室，國有控股企業(yè)，是一家專業(yè)從事食品生產(chǎn)銷售的企業(yè)。公司始建于1985年，經(jīng)過二十年的歷史積淀和一直進步，近幾年公司擴大投入資金，加大了生產(chǎn)規(guī)模，在原有8000多平方米廠房的基礎(chǔ)上，又新建了4000多平方米的全不銹鋼無菌餡料加工車間，擴大技改力度，一直增強市場拓展鞏固和施展原有優(yōu)勢，2004年企業(yè)ISO9001品質(zhì)提升/增加體制論證，榮獲“全國衛(wèi)生保險產(chǎn)品和合格產(chǎn)品企業(yè)名稱”，已成為現(xiàn)代化食品加工的規(guī)模型企業(yè)。
　　江西喬家柵食品有限公司，在品牌、質(zhì)量、創(chuàng)建、進步的經(jīng)營思想指導下，一心創(chuàng)品牌，全力抓創(chuàng)建，全心求進步。發(fā)明了一批名、特、優(yōu)產(chǎn)品，塑造了一個響當當?shù)钠髽I(yè)形象。
　　公司生產(chǎn)的“滕王閣”牌桃酥獲“國家名點”名稱，牛油蛋卷獲“國家特色糕點”名稱，“滕王閣”月餅更是持續(xù)十多年被推薦為“知名產(chǎn)品”、“衛(wèi)生保險標準合格產(chǎn)品”、“全國合格月餅品牌企業(yè)”以及具有代表性的領(lǐng)域很高好評的“國餅十佳”名稱，并列為國家月餅節(jié)“釣魚臺中秋之夜”特選禮品贈送貴賓，我公司生產(chǎn)的滕王閣牌月餅作為代表全國125家月餅生產(chǎn)企業(yè)向天安門護衛(wèi)隊贈送中秋月餅。2005年滕王閣牌奶油椰蓉月餅被評為國家優(yōu)佳特色月餅（國家食品協(xié)會），8月由國家焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會依據(jù)月餅產(chǎn)量、銷售額、產(chǎn)質(zhì)量量、品牌名氣、企業(yè)經(jīng)濟效益等綜合評定我公司為2005年全國月餅生產(chǎn)企業(yè)25強，我公司是中部地區(qū)單獨入選并獲此好評的企業(yè)，為中部地區(qū)爭了光。
　　公司在國家食品工業(yè)協(xié)會和國家焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會是常務(wù)理事單位，多年來在領(lǐng)域協(xié)會舉行的各項評選、評比、競賽活動中，多次獲得各項焙烤技術(shù)大賽團體和個人金獎，2003年我公司被國家食品工業(yè)協(xié)會授予2003年國家月餅進步奉獻獎，我公司作為起草和定稿單位有幸被食品管理中心和國家焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會邀請加入在北京舉行的《中華人民共和國月餅餡料標準》的修改制訂工作。多次被江西省工業(yè)施行品牌戰(zhàn)略領(lǐng)導小組，江西省戰(zhàn)略推動委員會、“江西省品牌產(chǎn)品”（滕王閣牌食品、滕王閣牌月餅），在江西省參與國家國際食品工業(yè)成績展會上被籌備工作領(lǐng)導小組評為“可觀參展產(chǎn)品獎”，2002年始至今天被江西省品質(zhì)技術(shù)監(jiān)視局評為“重點維護產(chǎn)品”（月餅）。
　　2003年至2005年企業(yè)加速了進步，產(chǎn)品的產(chǎn)量，銷售額每年上一個臺階，以每年25-30%的速度遞增，個別產(chǎn)品連年翻番，2005年月餅產(chǎn)量達到220萬斤，銷售額6000多萬元，銷售網(wǎng)絡(luò)得到進一步擴展，遍布全省各地市、縣、鄉(xiāng)以及周邊浙江、湖北、湖南、安徽、福建等省。今年已與廣東省的深圳、韶關(guān)等地區(qū)簽署了銷售合同協(xié)定，網(wǎng)絡(luò)建立也有了新的突破。