江西陶令酒業(yè)有限公司位于風景秀麗的彭澤縣桃紅嶺高標準自然保護區(qū)內(nèi)。陶令酒因東晉著名詩人陶淵明喜飲之酒而得名,以其在彭澤任縣令期間更為盛行。距今有1600多年歷史。淵明好酒,率子躬耕種以釀之,故陶令自古美酒飄香?,F(xiàn)又得宜賓名廠資深釀酒師指導,選優(yōu)質(zhì)高梁、大米、糯米、小麥、玉米等五糧為原料,以優(yōu)質(zhì)礦泉水釀制而成,具有窖香濃郁、醇厚豐滿、清洌甘爽之特點,飲后回味無窮。
新陶令酒業(yè)有限公司始建于1957年,陶令酒屬川派濃香風格型白酒。白酒釀造的窖池分泥巴窖和水泥窖兩種,陶令酒屬泥巴窖釀酒。為了達到川酒的口感,陶令的窖泥是用四川瀘州老窖的窖泥。
有道是:窖越老越好、酒越陳越佳;窖齡越長,則其香越幽,其味越正,其品越高。
陶令酒分別在江西省第八屆、第九屆白酒評比會上(五年一次),通過專家的鑒定,已獲“江西省優(yōu)質(zhì)酒”、“江西省名酒”兩項殊榮。
2006年陶令酒通過了ISO9001國際質(zhì)量體系認證,2007年陶令酒又獲得“九江市知名商標”,并被“中國(九江)第二屆國際龍師精英賽”指定用酒。2008年3月又被九江市工商局授予“守合同重信用單位”、2008年7月獲得“江西省著名商標”。五年之內(nèi)力爭成為“中國有名商標”。
陶令酒不僅立足于九江市場,省內(nèi)產(chǎn)品已銷往南昌、吉安、撫州、宜春等地區(qū),省外湖北、安徽、廣州等地也有銷售網(wǎng)點。目前公司在彭澤上十嶺生產(chǎn)基地占地25畝,擁有員工200余人,年產(chǎn)銷1000多萬元,是九江地區(qū)單獨的規(guī)模化白酒生產(chǎn)企業(yè)。