餐廳主打的烤肉類物美價廉餐廳選用農(nóng)場散養(yǎng)牛,肉質(zhì)更細(xì)嫩,紋理清晰,不論是烤肉還是涮鍋,都能提升/增加細(xì)嫩又有嚼勁的口感,蘸上專注于配比用于差異肉類的蘸醬,口感非常好。
頗受喜歡的石鍋拌飯是韓國的家常美味,店家的“招牌牛肉石鍋拌飯”選用鮮嫩的牛里脊肉,配以胡蘿卜、黃瓜、洋蔥等輔料,撒上些許白芝麻后用長柄湯匙就著高溫將石鍋內(nèi)的飯、肉、醬料全部攪拌均勻,隨著熱騰騰的蒸汽,更重香味飄散開來,讓人未免饞涎欲滴,吃了還想吃。
店家另外還推出“小旺鍋”,8元-12元不等的鍋底種類豐富,用于燒烤的新鮮肉類和蔬菜也可以拿來做涮菜,一樣的食材,不合的口感,這便是炭火烤肉出現(xiàn)給食客不合的就餐體驗。