鄭州市新工坊（原思特瑞）餐飲管理有限公司隸屬河南永創(chuàng)酒店加盟管理公司，是集餐飲項目開發(fā)、宣傳、管理征詢等綜合性服務公司。公司業(yè)務包括星級、快捷酒店，中高端商務酒樓，澳門豆撈，有大中型復合式西餐廳、牛排館、西式快餐店，中式快餐廳項目標立項，裝修設計、建店選址、人力資源開發(fā)、培訓、產(chǎn)品設計開發(fā)、營業(yè)情況評價、整店托管等。
公司2010年推出STORY（思特瑞）熱狗工坊項目，在沒有借助任何媒介推廣的狀況下，從家店面開業(yè)至2012年前，在河南省內(nèi)進步至30余家，目前已在河南、內(nèi)蒙、遼寧、山西、廣東，江浙，東北新疆一帶進步100余家聯(lián)營分店。公司擁有一批經(jīng)驗豐富的技術人才和管理人才，story熱狗工坊不斷堅持本人的經(jīng)營特色和“拒絕油炸，享用健康生活”的經(jīng)營準則，復制出一批批成功的聯(lián)營分店，并一直優(yōu)化進步模式，使story熱狗工坊成為國內(nèi)具實力的熱狗品牌，并成為眾多競爭對手的模仿對象。
公司秉承‘老實守信、服務為本’的主旨，以“一直創(chuàng)建、終身學習、連續(xù)進步”為經(jīng)營方針，帶動企業(yè)員工熱情周到服務于客戶與廣大投資者，大化為顧客帶來，從而體現(xiàn)出員工和企業(yè)的自我價值觀。
企業(yè)文明：“主動式服務”，服務在顧客開口之前。率領員工積極主動地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務，本著‘老實守信、服務為本’的公司主旨，為顧客大化發(fā)明價值，從而體現(xiàn)出公司與員工的自我價值觀。
公司主旨：老實守信、服務為本。專一、專業(yè)為投資者服務，協(xié)助越來越多投資者實現(xiàn)目的公司方針：一直創(chuàng)建、終身學習、連續(xù)進步熱狗工坊餐廳主旨：拒絕油炸食品、享用健康生活熱狗工坊餐廳方針：健康、營養(yǎng)、快捷核心價值觀：公司與顧客共贏，共同成長，以優(yōu)質(zhì)服務，專業(yè)化隊伍為顧客發(fā)明價值。
進步目的：2018年之前，全國加盟店達到1000家。品牌介紹品牌名引以英文“story”的諧音，story是“故事”“傳奇”的意思，寓意新工坊公司能發(fā)明餐飲傳奇，思特瑞商標設計活波生動，視覺沖擊力好，直觀感覺契合經(jīng)營熱狗形象，容易給客戶記憶留下影像。項目介紹思特瑞熱狗工坊主營美式熱狗，三明治和各式飲品，附帶一些西式的小吃，營業(yè)面積從5—50平方，選址要求在大中院校、大型超市、賣場、商業(yè)步行街、繁華市場周邊。裝修風格簡約而時髦，店內(nèi)規(guī)劃正當易操作，一兩個人即可。以10-20平方算，總加盟約3萬元左右，具備低、加盟小、高等優(yōu)勢，十分適合年輕人創(chuàng)業(yè)，也可作為在經(jīng)營項目標增項。 story產(chǎn)品聯(lián)合了美式的風格和本土元素，迎合國家人的飲食習慣和品嘗，特別是熱狗系列產(chǎn)品，從一開始就打造出具備國家特色的品嘗，豈但推出適合沿海地區(qū)的海鮮風味，也推出了女孩子愛吃的香辣品嘗。Story熱狗“拒絕油炸，提倡健康”的飲食方針，以國家南北品嘗的差別區(qū)別打造出海鮮風味，香辣風味，酸甜品嘗等差異類別，咱們始終以加強客戶體驗為生存原則，一直進行調(diào)研、調(diào)整，使店面的順應水平與競爭力一直增加。
