當下，盡管西餐在國家也頗受歡迎，但是，要說真正的群眾化餐飲美食，還應該當屬中餐，由于中餐愈加契合國家人的飲食習慣和品嘗要求。蜀三味，用國家本土特色打造出屬于國家人的特色美食。
蜀三味，以川菜菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人青睞的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，滋味奇絕。
蜀三味，以川菜為主打，在承繼川菜的經典特色的同時一直開辟和創(chuàng)建，融合百家之長，打造出愈加契合國家人的特色美食，廣受廣我國人的熱捧!
蜀三味，國家餐飲中的知名品牌。蜀三味，用紅火的進步勢頭向人類昭示國家餐飲的突出魅力和源源一直的市場優(yōu)越性以及強大的生命力!
蜀三味自成立以來，秉承“永遠做專業(yè)的”的經營方針，小而專的進步思路，以獨一無二品嘗、優(yōu)異質量和口碑，扎根并進步于省城濟南，輻射全國。目前已擁有濟南蜀三味三孔橋店、岔路街店、西市場店、十六里河店、張莊路店等七家直營店 ，全國加盟店110余家，并呈合格上升勢頭。
2007年10月，經過招商處全體工作人員的不懈致力，開創(chuàng)于2005年2月，來自于景秀泉城的蜀三味川菜作坊進入日照。2008年1月在大街南首開始營業(yè)以來，蜀三味川菜作坊以其獨一無二的麻、辣、甜、咸、酸、苦刺激著廣大食客的味蕾，讓他們一次次走進天府的國度。
川菜是歷史悠久、地方風味極為濃厚的菜系。作為我國四大菜系之一，在烹飪史上占有重要位置，它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，品嘗清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，根本味型為麻、辣、甜、咸、酸、苦六種。蜀三味日照大街店(全國連鎖第76店)菜品種類豐富、滋味多變、順應性強，承繼川菜“一菜一格，百菜百味”，味多味美及其獨一無二的風格。烹飪過程中，運用味的主次、濃淡、多寡，調配變革可獲得色香味形俱佳的具備特殊風味的各種美味佳肴。
蜀三味菜品比較精致，餐館經常舉辦婚宴，平時去吃還有團購，并且菜的品質絲毫不打折扣。菜品諸多，重量也很足，滋味好環(huán)境很好，提供在線菜單，有下午茶，有wifi。
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