公司是由四川成都全興集團(tuán)有限公司(中外合資的投資性企業(yè))控股39.71%并在上海證劵交易所掛牌的上市公司,股票簡(jiǎn)稱(chēng)“水井坊”,股票代碼“600779”,為滬深指數(shù)和上證180指數(shù)樣本公司。公司屬飲用酒制造業(yè),主營(yíng)酒類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售,主要酒類(lèi)產(chǎn)品有水井坊品牌系列、全興品牌系列等,其中“水井坊”品牌系列有:水井坊禮盒裝(世紀(jì)典藏、風(fēng)雅頌、公元十三等)、水井坊典藏裝、水井坊井臺(tái)裝、天號(hào)陳、小水井、瓊壇世家、往事等主要品種。
元末明初“水井街酒坊遺址”是公司專(zhuān)屬的重要生產(chǎn)資源和品牌基礎(chǔ),是不可復(fù)制的、極為珍貴的歷史文化遺產(chǎn)和有極高使用價(jià)值的“活文物”,被國(guó)家文物局列為“1999年全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)”,譽(yù)為“中國(guó)白酒優(yōu)先坊”,批準(zhǔn)為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”;“水井街酒坊遺址”區(qū)與公司土橋工廠(chǎng)區(qū)被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“國(guó)家地理標(biāo)志(原產(chǎn)地域)產(chǎn)品”保護(hù)區(qū)域;“水井坊釀酒技藝”被列為“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”;“水井坊”商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)有名商標(biāo)”。
公司以“科技興企,質(zhì)量?jī)?yōu)先”為重要抓手。在質(zhì)量管理方面,公司已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系和產(chǎn)品認(rèn)證體系、HACCP食品安全、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系、國(guó)家酒類(lèi)質(zhì)量等級(jí)和計(jì)量體系等一系列認(rèn)證,以確保“產(chǎn)品出廠(chǎng)合格率達(dá)100﹪”、“國(guó)家抽檢合格率達(dá)100﹪”、“產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)100﹪符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”,并率先實(shí)現(xiàn)酒體的國(guó)際國(guó)內(nèi)“雙重檢測(cè)”和包裝材料的專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè);在科研方面,公司擁有釀酒世家歷代傳承的固態(tài)發(fā)酵蒸餾白酒釀造的獨(dú)特工藝和現(xiàn)代微生物技術(shù)等獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán),在釀酒生物發(fā)酵菌方面獲得的多項(xiàng)科技成果榮獲市、省、高標(biāo)準(zhǔn)獎(jiǎng)項(xiàng);在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,公司遵循“傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合、藝術(shù)和技術(shù)相結(jié)合、文化和經(jīng)濟(jì)相結(jié)合”,突出產(chǎn)品、包裝標(biāo)識(shí)、品牌形象、文化內(nèi)涵上的差異化、智能化、人本化,努力打造出高品質(zhì)、高品味、高品格產(chǎn)品,致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的物質(zhì)精神享受和體驗(yàn)。未來(lái),公司將集中主要優(yōu)勢(shì)資源和資金,做實(shí)、做大、做強(qiáng)白酒產(chǎn)業(yè);在外部強(qiáng)勢(shì)資本和本土資源合力推動(dòng)下,以水井坊酒為高端標(biāo)志性產(chǎn)品,使其成長(zhǎng)為國(guó)際優(yōu)異的中國(guó)白酒品牌。
1、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位水井街酒坊遺址被列為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”與水井坊遺址同列為全國(guó)第五批重點(diǎn)文物保護(hù)單位的還有西漢帝陵、金中都水關(guān)遺址、四堡書(shū)坊建筑、四連碓造紙作坊等。水井坊遺址以其獨(dú)特的歷史、科技、文化價(jià)值和不可復(fù)制的寶貴資源,被列入其中。自1961年,由頒布優(yōu)先批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位以來(lái),截止目前,共公布了六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位名錄。
2、原產(chǎn)地域保護(hù)水井坊酒被評(píng)為國(guó)際公認(rèn)地理標(biāo)志產(chǎn)品“原產(chǎn)地域保護(hù)”產(chǎn)品原產(chǎn)地域產(chǎn)品是指利用產(chǎn)自特定地域的原材料,按照傳統(tǒng)工藝在特定地域內(nèi)所生產(chǎn)的質(zhì)量、特色或者聲譽(yù)在本質(zhì)上取決于其原產(chǎn)地域特征并依法審核批準(zhǔn)以原產(chǎn)地域名稱(chēng)命名的產(chǎn)品。2001年12月11日,經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn),“水井坊酒”成為中國(guó)優(yōu)先個(gè)獲得“原產(chǎn)地域保護(hù)”的濃香型白酒。
3、國(guó)際莫比金獎(jiǎng)水井坊產(chǎn)品包裝獲國(guó)際“莫比”大賽包裝設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)和全場(chǎng)很高成就獎(jiǎng)創(chuàng)辦于1971年的國(guó)際“莫比”廣告大獎(jiǎng),被譽(yù)為藝術(shù)創(chuàng)意的很高成就。“水井坊”經(jīng)典白酒包裝榮獲第30屆“莫比”包裝項(xiàng)金獎(jiǎng)(單項(xiàng))和很高成就獎(jiǎng)(全場(chǎng)總評(píng))。這是中國(guó)乃至亞洲廣告包裝設(shè)計(jì)界獲此殊榮。
4、十大考古新發(fā)現(xiàn)水井街酒坊遺址被國(guó)家文物局評(píng)為“1999年全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)”與水井坊遺址同列該項(xiàng)榮譽(yù)的還有江蘇江陰高城墩新石器時(shí)代遺址、安徽淮北柳孜隋唐大運(yùn)河遺址等,均在不同領(lǐng)域產(chǎn)生了極大的轟動(dòng)效應(yīng)。
5、大世界基尼斯紀(jì)錄水井街酒坊遺址當(dāng)選大世界基尼斯紀(jì)錄“古老的釀酒作坊”水井街酒坊以連續(xù)六百年不間斷釀造的歷史被載入上海基尼斯大世界記錄,成為“古老的釀酒作坊”。
6、歷史文化名酒水井坊酒當(dāng)選“中國(guó)歷史文化名酒001號(hào)”“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)”授予水井坊酒“中國(guó)歷史文化名酒” (ZSBJ01-01號(hào))稱(chēng)號(hào)。
7、21世紀(jì)奢華品牌榜水井坊入選[21世紀(jì)奢華品牌榜] “中國(guó)較好品牌(單獨(dú)白酒品牌)”獎(jiǎng),并獲邀參加[國(guó)際較好私人物品展]( Top Marques)[21世紀(jì)奢華品牌榜]評(píng)選出“50個(gè)全球較好品牌”和“10個(gè)中國(guó)較好品牌”。作為單獨(dú)上榜的中國(guó)較好白酒品牌,水井坊展示了中國(guó)式的高尚生活理念,代言中國(guó)高尚生活。
[國(guó)際較好私人物品展] (Top Marques)是世界上優(yōu)先個(gè)也是目前著名的奢華品展覽會(huì)。以水井坊等為代表的一系列中國(guó)品牌也獲邀參展,位列國(guó)際奢華盛宴。
8、2005中國(guó)具創(chuàng)造力產(chǎn)品水井坊被評(píng)為“2005中國(guó)具創(chuàng)造力產(chǎn)品”2006年2月,由中國(guó)較好財(cái)經(jīng)傳媒《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》和《21世紀(jì)商業(yè)評(píng)論》及國(guó)內(nèi)眾多名氣機(jī)構(gòu)參與評(píng)選的2005“中國(guó)創(chuàng)造獎(jiǎng)”活動(dòng)中,水井坊作為單獨(dú)的白酒品牌當(dāng)選“組委會(huì)特別推薦創(chuàng)造力產(chǎn)品獎(jiǎng)”。
9、高標(biāo)準(zhǔn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)2008年6月,水井坊傳統(tǒng)釀酒技藝入選《高標(biāo)準(zhǔn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。
10、中國(guó)有名商標(biāo)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局于2007年9月14日在中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)發(fā)布“2007年在商標(biāo)管理案件中認(rèn)定的130件有名商標(biāo)(三)”的公告中,“水井坊”注冊(cè)商標(biāo)被認(rèn)定為中國(guó)有名商標(biāo)。