雙匯食品市場(chǎng)分析:
雙匯食品博得市場(chǎng)先機(jī),需求洞察力與研發(fā)力的整合??萍紝?shí)力,對(duì)于那些影響歷史進(jìn)程的人而言,是一種不可反復(fù)的資源,一種無(wú)奈估價(jià)的財(cái)富,一種能量無(wú)限的機(jī)會(huì)。
雙匯食品與國(guó)家農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、南昌大學(xué)食品科學(xué)院、福建省農(nóng)科院、長(zhǎng)沙理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)樹(shù)立了長(zhǎng)期的技術(shù)協(xié)作關(guān)系;
雙匯食品打造集產(chǎn)、學(xué)、研為一體的科技區(qū),成為福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、閩東職業(yè)技術(shù)學(xué)院的教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地;
雙匯食品實(shí)驗(yàn)室與研發(fā)中心通力配合,將較新的食品生產(chǎn)、加工技術(shù)施展得充分。
雙匯商業(yè)連鎖有限公司是以經(jīng)營(yíng)雙匯冷鮮肉和肉制品為主,采納“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈運(yùn)輸、冷鏈銷(xiāo)售、連鎖經(jīng)營(yíng)”的肉類營(yíng)銷(xiāo)模式,集工業(yè)、商業(yè)、物流業(yè)于一體的“橫向一體化,縱向一條龍”的新型肉類經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。2010年在國(guó)內(nèi)建有近400家雙匯連鎖店,是河南連鎖靠前、全國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)。2009年漯河雙匯商業(yè)連鎖有限公司營(yíng)業(yè)額52億元,位列2010年國(guó)家快速消費(fèi)品連鎖百?gòu)?qiáng)第28名。
雙匯連鎖店履行“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理”的“五統(tǒng)一”進(jìn)步模式,雙匯連鎖店成為“合格店”、“民心店”和“民生店”。 雙匯連鎖店的定位是一個(gè)“以生鮮肉為核心商品的專業(yè)食品店”,同時(shí)還圍繞“一日三餐”配置商品,調(diào)味料、糧油和速凍食品的銷(xiāo)售量在河南的市場(chǎng)占有較大份額。隨著消費(fèi)轉(zhuǎn)型,牛奶、面包、休閑小食品和各種飲料的銷(xiāo)售占比也逐步提高。在將來(lái)的經(jīng)營(yíng)中,咱們將繼續(xù)增強(qiáng)與家庭廚房相干聯(lián)的產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)與引進(jìn)周轉(zhuǎn)率高的即食性商品。