雙溝大曲是國家十大名酒,被譽(yù)為國家酒源頭,1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石,經(jīng)國家科學(xué)院古生物研究所的考證后,被命名為醉猿化石。科學(xué)家們推斷,1000多萬年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人,由于吞食了經(jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒,成了千萬年后的化石。此一論斷,已被實(shí)現(xiàn)目的國家現(xiàn)代大百科全書,2001年,中科院的考古們第二次對雙溝地區(qū)進(jìn)行了更為詳細(xì)的科考,結(jié)果發(fā)現(xiàn)早在1000多萬年前,雙溝地區(qū)就有古生物群繁衍生息。據(jù)此,中科院古脊椎動物與古人們研究所3位有名學(xué)者聯(lián)手撰寫了《雙溝醉猿》,并在海內(nèi)外發(fā)行。
江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司是生產(chǎn)濃香型大曲酒的名酒企業(yè),坐落在江蘇省泗洪縣洪澤湖與淮河環(huán)抱處的千年古鎮(zhèn)———雙溝鎮(zhèn),風(fēng)光秀麗,物產(chǎn)豐富,為釀酒之。
企業(yè)歷史悠久,是我國儲酒容量很大、名優(yōu)低度大曲酒產(chǎn)銷量多的白酒生產(chǎn)企業(yè),集名酒、優(yōu)質(zhì)酒、國家、純糧固態(tài)認(rèn)證、方圓認(rèn)證標(biāo)記等于一身。目前企業(yè)共有員工5500余人,其中各類技術(shù)人員500余人,總資產(chǎn)近10億元,躋身國家白酒領(lǐng)域八強(qiáng)。廠區(qū)占地面積130萬平方米,擁有多條機(jī)械化生產(chǎn)流水線和2萬噸大容量儲酒庫,年產(chǎn)能5萬噸。主要產(chǎn)品雙溝大曲,具備色清透明,窖香濃郁,綿甜甘冽,回味悠長之風(fēng)格,自古已名揚(yáng)江淮,香飄九州。早在1910年的南洋勸業(yè)會上獲金質(zhì)獎?wù)拢辉u為國際名酒優(yōu)先。在1984年、1989年的第四、五屆全國評酒會上,均獲評“名酒”,榮獲金質(zhì)獎?wù)?。高端?chuàng)建產(chǎn)品雙溝珍寶坊系列白酒,創(chuàng)始了國家白酒自由勾兌之先河。2007年公司銷售額突破10億元大關(guān),2008年實(shí)現(xiàn)銷售實(shí)現(xiàn)目的15億元,再創(chuàng)歷史新高。2009年銷售實(shí)現(xiàn)目的25億元,雙溝珍寶坊單品實(shí)現(xiàn)目的有望突破7億元。目前,雙溝酒業(yè)已進(jìn)步成為集科、工、貿(mào)為一體的現(xiàn)代化大型企業(yè),在全國名酒企業(yè)中始終保持先進(jìn)位置。