經(jīng)濟(jì)新常態(tài) 餐飲不一般中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài),增長模式有所改變。服務(wù)業(yè)作為下一個增長點(diǎn),以創(chuàng)新驅(qū)動,以服務(wù)驅(qū)動的經(jīng)濟(jì)趨勢中,凡是抓住、抓準(zhǔn)這種趨勢的人,都會是新一代的主流,新一代的老板,新一代的成功人士?;ヂ?lián)網(wǎng)沖擊著傳統(tǒng)行業(yè),卻獨(dú)獨(dú)在引爆餐飲行業(yè),各種網(wǎng)絡(luò)訂餐、外送、點(diǎn)評網(wǎng),豐富了餐飲業(yè),活躍了餐飲業(yè)。在互聯(lián)網(wǎng)的天空下,餐飲唯舞,民以食為天。上海米線在這樣的環(huán)境下,在這種趨勢下,乘勝向前。
百吃不厭的經(jīng)典 千吃不膩的市場大米作為主食產(chǎn)品,米線作為一種永不磨滅,白吃不厭的美食。無需討論能否做,而是怎么做!米線的文化,從古遠(yuǎn)到現(xiàn)代,從云南到北京上海,深入大眾骨子里美食。無需商討還有比米線更能被市場接受的事實(shí),而是怎么做!
上海米線 熬出火爆特色 在一群牛中,每頭牛都有同等的價值,就像在一條街的米線店中,每家店生意都做的不錯。而在一群牛中,如果有一頭紫色的牛,這頭牛就能引爆市場,就能帶來非同凡響的價值。上海米線過橋米線,不是所有米線中的其中之一,而是一頭紫牛。在文化品位、品牌體驗(yàn)、湯料獨(dú)到性、味覺體驗(yàn)、消費(fèi)體驗(yàn)中累計(jì)成的非同凡響的品牌。來公司體驗(yàn)升級樣板店之后,或?qū)⒂懈畹捏w會。
打通互聯(lián)網(wǎng) 打造新增長賬分兩種算法,一種是算那些算得清的賬,另一種是算那些算不清的賬。前者是做生意,后者是做品牌。算得清的賬,就是前期投入,經(jīng)營支出和收入。上海米線的毛利率堪比奶茶、飲品店。(有些涉及商業(yè)秘密,到公司將當(dāng)面披露,我們有一本詳細(xì)的成本分析手冊)上海米線的定位是“傳統(tǒng)新創(chuàng)的輕餐飲店”(門店小、人員少、出品快、翻臺高、毛率高)光靠這些只能保障。另一些算不清的賬,做品牌,關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)O2O那些事,關(guān)于營銷,是另外一個潛力增長點(diǎn)。這點(diǎn)來看,你投資開設(shè)的不僅僅局限于門店。
上海米線國內(nèi)一家以原物料源頭生產(chǎn)提供、品牌咨詢管理、直營門店體系建設(shè)、原物料終端消費(fèi)為一體的綜合型企業(yè)。上海米線并且還創(chuàng)建了專業(yè)的配送中心,完善的廣告設(shè)計(jì)公司和研發(fā)部,在企業(yè)形象的更新?lián)Q代和產(chǎn)品創(chuàng)新上極具生命力和競爭力。過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的美食,已有百年多的歷史,現(xiàn)已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),廣受國內(nèi)外消費(fèi)者的好評十秒到云南過橋米線主營過橋米線系列產(chǎn)品,輔以小吃、飲料,產(chǎn)品線已日趨完善。自開業(yè)以來天天爆滿,以其健康美味、快速便捷等等特點(diǎn)迅速占領(lǐng)周邊市場,迄今為止門店盈利率超100%。受政策影響,節(jié)儉新風(fēng)刮進(jìn)餐飲行業(yè),高端餐飲遇到寒流,平民化快捷餐飲發(fā)展勢頭當(dāng)紅,包子,加速催熟平民化快捷餐飲。過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的美食,已有百年多的歷史,現(xiàn)已被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn),廣受國內(nèi)外消費(fèi)者的好評。上海米線云南過橋米線主營過橋米線系列產(chǎn)品,輔以小吃、飲料,產(chǎn)品線已日趨完善。自開業(yè)以來天天爆滿,以其健康味美、快速便捷等特點(diǎn)迅速占領(lǐng)周邊市場。