山茶川菜作為一款被眾人看好的川菜品牌,進(jìn)步是快于其它的川菜品牌的,其是隸屬于重慶市順風(fēng)壹貳叁餐飲有限公司旗下經(jīng)營(yíng)的知名品牌,自興辦以來就懷著一顆為消費(fèi)者服務(wù)的心,一直為群眾提供舒心的美食。其品牌除了在菜品上的精心制作,在新品的研發(fā)上更是別具匠心,這是其它的川菜品牌都比可是的。
山茶川菜品牌下的美食品種頗為豐富,諸多消費(fèi)者在這里享用過一次美食就難以忘懷,由于在其品牌菜式的制作上有著傳統(tǒng)、地道的美食制作基礎(chǔ),又有時(shí)髦潮流的元素相聯(lián)合,所以自推出市場(chǎng)以來就掀起了頗有影響力的川菜浪潮。
山茶川菜多年來用匠心烹飪江湖菜,以川菜系獨(dú)樹一幟,并以四川各個(gè)地方的特色小炒傳承發(fā)揚(yáng),挑剔的選材,傳統(tǒng)的調(diào)味,創(chuàng)意的融合,精確的火候,烹制出匯集國(guó)家美食精髓的四川地方特色菜,深得廣大消費(fèi)者的喜愛。
為了給人類發(fā)明返璞歸真、回歸自然的“世外桃源”,山茶川菜把店面裝修的韻味十足,客戶一進(jìn)門就已經(jīng)感覺到,這里的川菜不只鄉(xiāng)土氣味濃厚并且不失品位,再看菜牌,原汁原味的川東常鄉(xiāng)土菜更讓吃慣了川菜老幾樣的客戶耳目一新。
山茶川菜以借助中餐管理經(jīng)驗(yàn)為支持,以傳統(tǒng)與現(xiàn)代相聯(lián)合為方式,精心打造出的特色川菜,推出的“三分天下火鍋”,別具一格,個(gè)性鮮明,時(shí)髦實(shí)惠,生意可觀,特別是運(yùn)用精深的中餐廚藝及科學(xué)自有工藝而制造的川菜湯料,麻辣適口,鮮香醇厚,耐人尋味,百吃不厭。