我公司擁有一批來自全國(guó)百強(qiáng)餐飲和酒店管理公司的，具有多年行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的高等管理和技術(shù)人才，他們都具有非常豐富的品牌策劃經(jīng)驗(yàn)，其中很多策劃運(yùn)作的公司和品牌已經(jīng)成為全國(guó)知名連鎖企業(yè)和品牌，為全國(guó)各地的投資商創(chuàng)造了許許多多的財(cái)富奇跡。

重慶和策餐飲管理有限公司以“傳承餐飲文化，創(chuàng)新中華美食”為奮斗目標(biāo)，奉行“用技術(shù)保證品質(zhì)，用責(zé)任打造品牌” 的經(jīng)營(yíng)理念，倡導(dǎo)“合作、共贏、責(zé)任、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，堅(jiān)持“品牌無語，效益說話”信念，為投資商提供餐飲品牌策劃和運(yùn)作、品牌代創(chuàng)、品牌包裝、加盟指導(dǎo)、餐飲合作、團(tuán)隊(duì)派遣、人才培訓(xùn)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、經(jīng)營(yíng)問題診斷、餐飲企業(yè)連鎖體系建立、規(guī)范和發(fā)展規(guī)劃等咨詢服務(wù)。

從創(chuàng)建之初，山巴廚子就堅(jiān)持以“細(xì)分市場(chǎng)”、“走差異化之路”，既區(qū)別于大型中餐酒樓的高檔與豪華，又不同于火鍋、湯鍋、干鍋的粗獷，也不同于一般個(gè)人隨意經(jīng)營(yíng)的小小川菜館，而是以“傳統(tǒng)養(yǎng)生文化”和“正宗川菜”為特色，加上成渝流行的江湖菜和新派優(yōu)品川菜，以綠色美味，營(yíng)養(yǎng)健康為消費(fèi)主題，避開同質(zhì)化的激烈競(jìng)爭(zhēng)，占領(lǐng)其細(xì)分市場(chǎng)。