酸菜妹燙撈加盟好不好?
新式燙撈逐漸走進(jìn)了餐飲市場(chǎng),有燙撈的地方就有酸菜妹,創(chuàng)一人一鍋新煮法,每一道工序都嚴(yán)格把關(guān),無(wú)竹簽更干凈衛(wèi)生,湯底精選上等牛大骨,經(jīng)十多小時(shí)小火熬制,醬料采用中藥材古法制造,口味獨(dú)特,健康養(yǎng)生,酸菜妹燙撈也可以吃得干凈衛(wèi)生健康。
酸菜妹燙撈其將傳統(tǒng)的火鍋鍋底精簡(jiǎn)提純,保留了傳統(tǒng)火鍋酸菜妹燙撈的麻、辣、鮮、香等特點(diǎn),在配以上百種菜品,包括綠葉蔬菜,各種豆制品,海帶等藻類(lèi)、蘑菇菌類(lèi)、薯類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)。酸菜妹燙撈先麻后辣,營(yíng)養(yǎng)健康,創(chuàng)性的發(fā)明“麻前辣后兩碗湯,營(yíng)養(yǎng)世界億萬(wàn)人”,主打營(yíng)養(yǎng)概念,創(chuàng)立酸菜妹燙撈的外在形式,用兩碗湯的概念,闡述的“營(yíng)養(yǎng)”理念,為人們提供健康的酸菜妹燙撈。
酸菜妹燙撈對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格選擇,做到量材使用,物盡其能,既要保證質(zhì)量,又要注意節(jié)約。原料的選擇包括調(diào)料的選用?;ń繁仨毷撬拇ǖ呢暯?,漢原椒。辣椒選當(dāng)?shù)睾=?。酸菜妹燙撈將麻和辣分開(kāi),先麻后辣的感覺(jué)形成心理暗示,優(yōu)先推廣這樣的概念,在龐大的餐飲市場(chǎng)上脫穎而出,成為了人們?yōu)橄矏?ài)的酸菜妹燙撈。