廣東如花餐飲管理有限公司在廣州市工商行政管理局登記成立,公司經(jīng)營(yíng)范疇包含餐飲管理,餐飲配送服務(wù);糕點(diǎn)、面包制造(不含現(xiàn)場(chǎng)制售)等。目前,公司旗下已有多家專賣店,員工數(shù)量達(dá)兩千多人,并在北京、???、珠三角等地一直拓展,為企業(yè)的連續(xù)進(jìn)步開(kāi)拓了廣闊的天地。
企業(yè)的進(jìn)步,離不開(kāi)客戶的支持與厚愛(ài);企業(yè)的將來(lái),離不開(kāi)一大批為之致力的可觀員工。公司一方面連續(xù)改良產(chǎn)品和服務(wù),致力讓客戶滿意,另一方面則堅(jiān)持主要從內(nèi)部選撥管理人員,增強(qiáng)培訓(xùn)與激勵(lì),推進(jìn)員工與企業(yè)的共同成長(zhǎng)。
如花酸菜魚(yú)為了給客戶提供好吃的酸菜,如花酸菜魚(yú)餐廳的酸菜制訂了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),時(shí)間腌足35天,還原重慶當(dāng)?shù)氐亟烟卣鳎⑦x的好泉水制作鹽水,這樣的酸菜口感脆爽、酸味達(dá)標(biāo),且?guī)в腥樗嵛?。而魚(yú)肉,則采納手打的鱸魚(yú)片,而且厚度精確至2mm,以確保肉質(zhì)彈韌爽滑。如花酸菜魚(yú)雖談?wù)撘恢?,但如花酸菜魚(yú)的門前每天仍有不少粉絲排隊(duì),店內(nèi)全程微信點(diǎn)單、領(lǐng)取的便捷操作,尤其遭到不少年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。店內(nèi)貼滿標(biāo)語(yǔ)的墻壁,不僅是“二”的感覺(jué),同時(shí)都是“拽”“高調(diào)”的感覺(jué)。只接待4人以下的客戶,4人相聚從燈光、用餐到與店小二的互動(dòng)都能有佳的體驗(yàn)。
本著“先直營(yíng),后招商”的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則,以加盟商的角度出發(fā),全國(guó)各分公司實(shí)際運(yùn)營(yíng)資料和合作的平臺(tái)提供的大資料庫(kù),分析出市場(chǎng)認(rèn)同的餐飲項(xiàng)目,進(jìn)行實(shí)體化運(yùn)營(yíng)。實(shí)踐是檢測(cè)品牌的黃金法則,在各項(xiàng)目成立之初,公司都會(huì)親自驗(yàn)證市場(chǎng),待項(xiàng)目穩(wěn)定成熟并可真實(shí)之后方面向全國(guó)招商。