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鹵三國連鎖店招商加盟

本品牌近期關注熱度：

鹵三國連鎖店

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：餐飲 > 鹵味

主營產(chǎn)品：

公司名稱：安徽鹵三國餐飲管理有限公司

成立年份：2008 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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鹵三國連鎖店公司介紹

　　據(jù)民間傳說，有一個關于當年張遼在淝河戰(zhàn)勝孫權之后，以鹵豬蹄和鹵羊蹄犒賞三軍的故事流傳甚廣。據(jù)老輩人的說法，古合肥人特別青睞吃鹵菜，尤其青睞吃鹵豬蹄，直到今天，合肥人依然有青睞啃豬蹄的習性，并已影響至全國。當年在肥東縣城(今稱店埠)街道邊就有許多鹵菜店鋪。聽說，張遼戰(zhàn)勝后，讓部下?lián)魏笄诘膶㈩I連夜趕赴店埠洽購豬蹄，尤以曹姓家的豬蹄滋味很棒。后被曹操得知，因正好與其同姓，便好奇地請該曹家主人到其宮內做御廚，專做鹵豬蹄和鹵羊蹄，曹操口味后贊不絕口，曰:未料此皮包骨之物竟可成此美味，堪天下一絕也。遂豪興大發(fā)，賜名為"曹氏蹄霸"。這位曹姓御廚受寵若驚，愈加專心為曹主料理這道美食。

　　爾后曹氏的鹵菜絕技在民間的流傳逐步減少，絕技只在曹家子孫內部世代相傳，鹵菜配料從不外泄，至第七十二代子孫曹飛一代中，其姐深得絕技，在山東夫家開有一店，每天中午十時至十一時，下午五時至六時，限時供應曹氏蹄霸系列鹵菜，屢屢門前排滿長隊。從事廣告策劃的曹先生誓將絕技發(fā)揚光大，在保持曹氏蹄霸的原有風味的基礎上，特聘特一級廚師，聯(lián)合各地人群飲食習慣，經(jīng)過上千次的試驗，重復調整自有工藝，由之前的二十六種中草藥調配料提高至四十六種，其中不乏名貴中藥材，既將各種配料的香味充分施展出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份，并提升/增加不添加任何色素和防腐劑，聯(lián)合三國文明中的人物及典故創(chuàng)制了以曹氏蹄霸為招牌菜，劉備老母雞、關羽鳳翅、張飛豬頭肉等為特色菜的"鹵三國"系列鹵食店。

　　公司將以弘揚三國文明為基調，技術打造以曹氏蹄霸為招牌菜，由之前的26種中草藥調配料提高至46種，將各種配料的香味充分施展出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份，并提升/增加不添加任何色素和防腐劑，聯(lián)合三國文明中的人物及典故，以弘揚三國文明為基調，打造以曹氏蹄霸為招牌菜，劉備老母雞、張飛豬頭肉等為特色菜的三國鹵菜文明百年品牌為己任，引路全國餐飲潮流，追求愈加輝煌的遠景!

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