先大餐飲管理集團依靠品牌、管理、服務及隊伍優(yōu)勢，秉承精細化管理方針，努力于餐飲加盟、餐飲管理、餐飲運營、連鎖經營四大核心業(yè)務的進步，向餐飲合作同伴提供品牌輸出、運營指導、加盟方案設計等多重服務，創(chuàng)建型、高贏利的餐飲項目，為合作同伴發(fā)明財富，實現(xiàn)成功夢想。
先大餐飲管理集團現(xiàn)有員工近2000人，年營業(yè)額逾10億元。先大餐飲成立伊始，就憑借公司雄厚的實力，堅持高起點，高標準的要求?，F(xiàn)已創(chuàng)建“饞面”、“饞包”、“惹火”、“妙味詞典”、“饞粉”、“饞餅”“酷我”、“貴雅”、“黃四娘”“先大”等眾多品牌。其中“饞面”品牌已經成長為“國家面食快餐連鎖先進品牌”，“饞包”持續(xù)3年被評為“國家年度具備加盟價值品牌”;“惹火”、“妙味詞典”被評為“國家具有創(chuàng)建力品牌”，旗下產品：酷我薯條、惹火美式炸雞、妙味詞典德式漢堡更是廣受消費者喜愛，并被《山東衛(wèi)視》《北京衛(wèi)視》《河南衛(wèi)視》《遼寧衛(wèi)視》《東方衛(wèi)視》《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒體作為可觀項目進行重點推介或推廣。
先大餐飲管理集團目前下轄濟南饞面餐飲連鎖有限公司、濟南先大餐飲管理有限公司、濟南先大加工中心。并在全國樹立了直營及加盟店500余家。濟南饞面餐飲連鎖公司專一于面食連鎖進步;濟南先大餐飲管理公司努力于餐飲企業(yè)的加盟運營管理;濟南先大加工中心則依靠技術優(yōu)勢，提供各種產品的研發(fā)、生產與配送。先大商學院，專為公司及合作同伴提供管理及技術培訓和指導。
理由一：品嘗獨一無二 來自臺灣
惹火雞排起源于臺灣本土，有著30多年的歷史淵源，以肉質細嫩，滋美鮮美而出名于世。先大餐飲管理集團引進可觀臺灣的雞排，用幾十種香料特有自有工藝腌漬入味。濃郁的焦香風味，配上制造的雞排伴侶，咬上一口，咔嗞作響，鮮香滿口。
理由二：先進技術 保密自有工藝
惹火雞排引進臺灣雞排技術，嚴格執(zhí)行腌、裹、炸、售四部標準化流程，操作簡單化，確保輕松經營，自主掌控全局。由此完全實現(xiàn)了品嘗標準穩(wěn)定，不再受廚師控制，簡單賺快錢，在市場競爭中始終立于不敗之地
理由三：小店大生意 一萬變十萬
雞排市場在全國正處于高成長期，正是加盟很小，實現(xiàn)目的很大的黃金項目。每小時可炸制雞排100多片，銷售額輕松達到3000-5000元。收銀值可達到60%以上。啟動資金少，市場空間突出，用很小的本錢博得很大的利益!惹火雞排色澤金黃，外酥里嫩，色、香、味俱全，是年輕人青睞的品嘗。制作簡單快捷，幾分鐘就好，適合現(xiàn)代人的生活節(jié)拍。深受學生、白領、小孩等年輕人的喜愛。
