支持保障一、品牌形象支持1、店面形象：提供全套紅屋牛排品牌形象、擁有多項(xiàng)注冊(cè)商標(biāo)；2、形象顧問(wèn)：紅屋牛排擁有資深的品牌形象顧問(wèn)及設(shè)計(jì)，保證品牌形象的國(guó)際化發(fā)展。3、店面設(shè)計(jì)：提供專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店；4、管理模式：提供全套經(jīng)營(yíng)管理制度，標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化品牌形象管理；5、廣告宣傳：提供優(yōu)先手市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè)，品牌整體形象廣告宣傳支持；二、人才培訓(xùn)支持在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊(cè)，由具有多年餐廳經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。公司對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，并且培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)在公司開(kāi)設(shè)的直營(yíng)店里，這樣學(xué)員能夠更好地學(xué)習(xí)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中所遇到的問(wèn)題，使學(xué)員今后在餐廳的實(shí)際經(jīng)營(yíng)中碰到問(wèn)題時(shí)，能夠迅速的迎韌而解，保證餐廳高效的管理與運(yùn)營(yíng)。公司總部長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)強(qiáng)化培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開(kāi)設(shè)和經(jīng)營(yíng)紅屋牛排的基本知識(shí)，包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場(chǎng)促銷(xiāo)、顧客與員工關(guān)系、食品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營(yíng)牛排店所應(yīng)用的特殊技巧程序、營(yíng)業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。紅屋牛排的培訓(xùn)系統(tǒng)分為三大部分：普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)。三、店面選址、裝修設(shè)計(jì)支持1、協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物、商圈、顧客消費(fèi)群等條件進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可能性。2、調(diào)研后將出具可行性報(bào)告，內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析、客流量測(cè)算、廣告宣傳效果及營(yíng)業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù)，供總部與加盟商確認(rèn)統(tǒng)一的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)3、為了確保紅屋牛排的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)將由總部專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)部門(mén)完成，并有償提供完整的設(shè)計(jì)圖紙。4、裝修時(shí)總部將安排工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗(yàn)收。四、人力資源支持1、開(kāi)業(yè)前，總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專(zhuān)業(yè)部門(mén)將協(xié)助招募及人員的確定。2、開(kāi)業(yè)前，總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工分別開(kāi)設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間總計(jì)約30-45天。3、開(kāi)業(yè)前，總部將結(jié)合餐廳所在城市及商圈特殊性，制定開(kāi)業(yè)推廣及宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃。4、開(kāi)業(yè)后，總部無(wú)償派遣2名輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)經(jīng)營(yíng)一個(gè)月。加盟商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。不斷的職業(yè)培訓(xùn)5、開(kāi)業(yè)后，總部還將持續(xù)對(duì)餐廳各職級(jí)人員開(kāi)設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，不定期舉辦共識(shí)會(huì)，加強(qiáng)與加盟商之間的溝通，協(xié)助宣傳與促銷(xiāo)。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1.品牌競(jìng)爭(zhēng)力

2.人力資源培訓(xùn)

3.總部經(jīng)營(yíng)理念

4.健全管理機(jī)構(gòu)

5.總部至此能力

6.資本回收獲利

紅屋食品有限公司是臺(tái)灣極具盛名的傳統(tǒng)老品牌食品連鎖店，業(yè)務(wù)范圍包括各類(lèi)快餐食品的生產(chǎn)、加工及銷(xiāo)售；主要特色產(chǎn)品為牛排系列、中式套餐、咖啡飲品系列。公司自一九九八年成立以來(lái)，在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，秉執(zhí)[真情 服務(wù) 用心 品質(zhì)]的經(jīng)營(yíng)理念，大力開(kāi)拓餐飲市場(chǎng)，并加強(qiáng)企業(yè)科學(xué)管理，創(chuàng)造了西餐行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的新模式。

紅屋堅(jiān)持[管理零缺陷、服務(wù)零距離]的管理定位，走出[創(chuàng)新求特色、服務(wù)打品牌]的經(jīng)營(yíng)路線，而以[客人利益優(yōu)先、紅屋聲譽(yù)優(yōu)先]的經(jīng)營(yíng)宗旨，贏得顧客的高滿意度。在產(chǎn)品的研發(fā)制作，不但采西方先進(jìn)的調(diào)理方式，同時(shí)也因應(yīng)中國(guó)人的口味加以創(chuàng)新，主力產(chǎn)品以西餐牛排為主，中餐、飲料系列的獨(dú)特口感，也受到消費(fèi)者的認(rèn)同和歡迎。

紅屋為了推廣紅屋專(zhuān)屬的美食文化，在經(jīng)營(yíng)管理已達(dá)成熟的基礎(chǔ)上，充分挖掘市場(chǎng)潛力，面向全國(guó)開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)與加盟經(jīng)營(yíng)，以青島為紅屋總部，成立了加盟連鎖發(fā)展培訓(xùn)中心，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、理念超前化，讓每位來(lái)到紅屋的客人，都能感受到優(yōu)異環(huán)境、優(yōu)異品質(zhì)、優(yōu)異服務(wù)，都來(lái)自紅屋人的真誠(chéng)用心。