1、幫助選址與評(píng)價(jià):幫助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)價(jià)其開店的可行性。對(duì)地域、商圈、客戶進(jìn)行考察，提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等數(shù)據(jù)，供加盟商參考。
2、區(qū)域維護(hù)：
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和品質(zhì)，并建設(shè)完備的的價(jià)格控制體制和政策;
3、人力資源支持：
開店前，提供人員招募、人事制度等參考數(shù)據(jù)，幫助加盟商招募新進(jìn)人員。開店時(shí)期，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修：
為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商擔(dān)任監(jiān)理。
5、一直的指導(dǎo)及培訓(xùn)：
店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍針對(duì)經(jīng)營(yíng)方針、店鋪管理及產(chǎn)品相干知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。
開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí)，為增強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部按期舉辦加盟商大會(huì)。
6、產(chǎn)品研發(fā)：
依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需要及較新流行趨勢(shì)，總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制訂正當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品布局，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格增強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提升/增加加盟商的權(quán)益。
總部會(huì)一直的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。

如今，一到深秋，無(wú)論是官方還是民間，眾口一詞認(rèn)可的泰興美食已變?yōu)椤扒紲保_地表述應(yīng)該是“曲霞蟹黃湯包”。如果不是親眼所見，還真的不知道湯包名鎮(zhèn)的知名度有多大，影響有多廣。國(guó)慶節(jié)請(qǐng)儀征、泰州三五外地朋友返鄉(xiāng)口味湯包，一周前就作了預(yù)定，上午10點(diǎn)多鐘到達(dá)，飯店的流水席仍然一直，騰不出空桌，直到中午12時(shí)才輪到機(jī)會(huì)。泰州的朋友一進(jìn)門就停步了，他意外遇上了靖江的一位女詩(shī)人，靖江的湯包早就名聲在外，她是舍近求遠(yuǎn)來(lái)嘗鮮的；宴席散后，儀征的朋友也在門前站住了，他碰上了從北京專程趕來(lái)的曲藝界熟人。
巧遇嗎？可能，又未必，近悅遠(yuǎn)至的事實(shí)讓人不得不承認(rèn)，曲霞湯包“神了”！
曲霞蟹黃湯包的有滋有味，自然是攝取、包容了蟹子色、香、味的精華，那蟹黃、蟹脂、蟹肉經(jīng)專用工具剔出，經(jīng)過(guò)分揀、熬制后，就成了主要餡料，隨時(shí)備用；蟹黃湯包少不掉的另一種輔料，乃是將潔凈的豬皮煮爛、凝結(jié)、拌成凍蓉。泰興原先就是遠(yuǎn)近出名的生豬之鄉(xiāng)，一頭豬到了肉聯(lián)廠沒有哪個(gè)部位會(huì)浪費(fèi)的，香腸、肉松、油渣、骨粉、豬鬃，連曾經(jīng)只能做雜燴的豬肉皮如今也進(jìn)入正冊(cè)，比如富含膠原蛋白的阿膠（驢膠）進(jìn)行了高附加值提煉，參加了美食的二度創(chuàng)作。至于將蟹黃、蟹肉和凍蓉融匯一體的湯汁，選用的則是不超過(guò)三歲年齡的優(yōu)質(zhì)草雞和細(xì)皮嫩肉的鴿子煨制、濃縮而成，如此的精心組合，囊括了海、陸、空的生物精華，水中游的螃蟹，地上跑的生豬、草雞，天上飛的鴿子，有哪一宗美食具備如此寬廣的胸懷和包容的氣度。