全良液酒隸屬于江西全良酒業(yè)有限公司,創(chuàng)建于1958年,是江西省重點食品工業(yè)企業(yè)。
地處浙、閩、贛叁省交界,得三清山、武夷山、龍虎山、龜峰等聞名世界的自然風景區(qū)所環(huán)繞,交通便利,山靈水秀,自古以來就盛產(chǎn)佳釀。
全良液酒企業(yè)概況:全良液酒業(yè)有限公司,現(xiàn)有總資產(chǎn)十億元,員工 800 余人,國家級白酒評委 2人,省級白酒評委 4 人,中高技術(shù)人才68人。
現(xiàn)公司占地面積13萬平方米,年生產(chǎn)能力全良牌系列酒10000 余噸,2013年,通過ISO9001的質(zhì)量體系和ISO14001的環(huán)境體系、HACCP體系認證,榮獲國際博覽會金獎、江西省著名商標、江西老字號、江西省重點食品工業(yè)企業(yè)。
2012年上海觀山月集團重資入駐歷經(jīng)十年磨礪的全良液,投入十億巨資興建生態(tài)型釀酒基地,力爭用叁年時間重回江西一線品牌,五年時間躋身華東名酒序列,讓全國人民享受到“紅石小窖江南味道”。
全良液酒歷史發(fā)源:中國白酒在宋代有了長足發(fā)展,蒸餾技術(shù)、塊曲的種類和品質(zhì)有重大提升。
東南一帶,因地制宜,米燒酒更為盛行。
上饒古代屬吳越之地,較好地保留了南方米燒酒的工藝傳統(tǒng)。
近千年來,信江兩岸的米燒酒延用并不斷提升宋朝塊曲、大曲技術(shù),民間酒坊相互傳承競合。
南宋著名詞人晚年閑居上饒二十年,留下了大量關(guān)于酒的詩篇:“醉里挑燈看劍,夢回吹角連營”、“身世酒杯中,萬事皆空,古來三五個英雄”令人蕩氣回腸。
理學大家朱熹與陸九淵兄弟著名的“鵝湖之辨”之余也不忘把酒一笑泯恩仇。
這些歷史文脈讓上饒白酒浸染著一層深厚的書香墨韻。
新中國成立之后,信江兩岸的老酒坊整合為上饒縣釀酒廠,1958年正式建制。
時逢天災人禍,糧食緊缺,釀酒廠多以紅薯、碎谷等為原料,生產(chǎn)雜糧散裝燒酒。
至1980年代,在張榮烈先生的帶領(lǐng)下,恢復宋曲工藝傳統(tǒng),以優(yōu)質(zhì)純糧釀造,聘請專業(yè)名師,結(jié)合現(xiàn)代白酒先進技術(shù),推出全良液精制白酒系列,一炮而紅,成為江西名酒和多項國際國內(nèi)大獎獲得者。
全良集團亦成為本地支柱型稅利大戶。
全良液酒釀造工藝:全良液始終堅持純糧釀造,以萬年大米、小麥、高粱、豌豆等優(yōu)質(zhì)糧食為塬料,以歷史悠久的紅砂石窖為主窖群,以兼香為主,醬香、濃香為輔,形成了“諸香諧雅、醇綿細致、豐潤爽順、回味悠長”的全良特點。
全良液之工藝可上溯至宋朝曲酒。
全良液之產(chǎn)地上饒自周朝起己繁人丁,唐宋時設(shè)饒信二州。
南宋時期隨著朝廷南遷,釀酒工藝愈加發(fā)達,尤以制曲工藝的大幅提升有力地促進了蒸餾白酒的生產(chǎn)。
代代流傳至當代,其工藝核心依舊。
上世紀八十年代,全良液大力復興宋曲工藝,在老技師與國家級白酒專家的潛心鉆研下,以宋曲為靈魂、以現(xiàn)代技術(shù)為工具的全良液工藝體系全面形成。
全良液之釀造工藝屬固態(tài)發(fā)酵,中高溫制曲,不同類型之產(chǎn)品需六至十次蒸、釀過程。
全良液酒產(chǎn)品系列:全良液產(chǎn)品覆蓋高中低檔不同消費層,以93沉窖系列、全良世家系列、贛醬系列、老字號系列、和順系列、如意系列為主打產(chǎn)品,產(chǎn)品種類豐富。
全良液作為老牌歷史名酒,在江西、浙西、皖南等周邊區(qū)域享有較高的品牌知名度,營銷網(wǎng)絡(luò)輻射華東及廣西、廣東等地。
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(8)總部進行全國性的品牌宣傳推廣,與代理商、店主共享品牌市場資源,不斷推出新產(chǎn)品,使“全良液酒”形成多元化、穩(wěn)定化、創(chuàng)新化的經(jīng)營態(tài)勢,共同發(fā)展壯大。
1、嚴格的區(qū)域保護:每個區(qū)域只設(shè)定一家品牌代理商,嚴禁串貨。
2、良好的價格保護:按全良液酒公司設(shè)計的價格通路進行酒水市場銷售,確保酒水經(jīng)銷商的利益。
3、強大的人員支持:由全良液酒加盟公司派駐專職業(yè)務(wù)員幫助經(jīng)銷代理商開拓酒水市場和維護酒水市場,實行跟蹤服務(wù)。
4、巨大的促銷支持:終端營銷產(chǎn)品,全良液酒產(chǎn)品不定時開展多種形式的促銷活動。
5、廣告品牌支持:全良液酒適時進行廣告品牌宣傳活動,結(jié)合促銷活動進行媒體宣傳、擴大產(chǎn)品認知度。
1、具有獨立法人資格的公司2、有酒水經(jīng)營資格,或者條件符合經(jīng)營資格的公司和個人3、有一定的白酒從實經(jīng)驗,對相關(guān)渠道熟悉4、流動資金在1萬元以上,(針對不同市場要求不同)5、有較強的專業(yè)市場隊伍及分銷網(wǎng)絡(luò)6、從事白酒銷售并具有一定規(guī)模和多元化發(fā)展店面或者商場