以提供特色休閑美味，傳播輕松快樂情緒為公司的服務經營方針。作為鴨脖子領域的標桿，正宗奇香派的代表，久久丫早已家喻戶曉，成為老百姓們休閑零食的選擇，尤其是在上海、江浙等地，只需一提到鴨脖子，別人馬上會說就吃久久丫唄。無論是佐餐、朋友聚會、下午茶、郊游，哪能沒有久久丫呢？不吃就是會想嘍！
久久丫是源自武漢的傳統美食，用30余種香辛料，由經驗豐富的教師傅，精心鹵制而成。無色素，當天生產當天銷售，全程冷鏈配送，提升/增加送到消費者手里的產品新鮮美味。久久丫成立于2002年10月，2002年12月18日一家店在上海中山西路店開業(yè)。目前全國共有的生產銷售網絡為上海分部、長三角聯盟、北京分部、廣州分部、成都分部，截至如今，銷售網絡遍布了全國20多個大中城市，總專賣店數達到1000多（含加盟商），現有員工總數逾3000人（含加盟商）。
公司總部的生產基地坐落于武漢工業(yè)園區(qū)內，占地面積達6000平方米，擁有現代化標準廠房、標準化生產線及先進的檢驗設施，具有必定生產規(guī)模和經濟實力。公司正當運用了現代和傳統工藝相聯合的生產方針，車間采納純手工操作，這種國家傳統式操作辦法能夠更好地提升/增加生產出來的產品品嘗得到充分的展示。為了產品的進一步提高，公司在生產過程中引進了現代化的機器設施：滾揉機、真空包裝機、夾層鍋等；為了產品具有過硬的質量提升/增加，公司聘用了一批有著豐富品控經驗的專業(yè)人才，對產品原物料和生產過程進行了嚴格的監(jiān)控，使“久久丫”系列產品成功地了QS食品保險體制認證；為確保產品的新鮮度并更好地服務于客戶，公司配備了10余輛冷藏車以便及時地將剛出爐的產品送至各家專賣店。
公司生產的“久久丫”系列產品是目前國內專業(yè)生產和銷售鴨副產品的龍頭企業(yè)，在多年的經營運作過程中，“久久丫”始終遵循“緊跟消費需要選擇產品類型，提升/增加產品質量連續(xù)穩(wěn)定”的產品方針，以“服務、創(chuàng)建、精細、”為經營準則，樹立了一套規(guī)范的、科學的自主研發(fā)、生產、物流和服務的完整運作體制。在社會各界的大力支持下，“久久丫”品牌系列產品已深受廣大消費者所喜愛，并博得了社會各界的廣泛贊譽。
