清香閣過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的食品,已有百多年歷史,五十多年前傳至昆明,此種食品主輔合一,深受各族人民大眾的喜 愛。以特有的滋嫩、鮮香、清爽適口、富于營養(yǎng)而著稱。如今的過橋米線由四局部組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主 料,有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食,即用水略燙過的米線。
清香閣過橋米線保留了傳統(tǒng)面食提供人體的營養(yǎng)成份,同時又含有水果、蔬菜等的多種營養(yǎng)成份,構成專屬的有1+1》2的營養(yǎng)新概念,成為了國內面食市場的首位革新者,清香閣過橋米線填補了國內彩色面食的市場需要,滿足了人體每天所必須攝入的維生素和纖維質,極大地迎合了現(xiàn)代人渴求新鮮自然、綠色健康的消費需要。
清香閣過橋米線在市場上以其別致的新意獲得消費者的贊可,成為具備加盟價值的品牌!如果您有志于從事這個領域,這樣看來這是您不容錯過的好選擇!