1.熱愛橋亭活魚小鎮(zhèn)，有強烈的創(chuàng)業(yè)心，有追求成功的欲望。

2.認可橋亭活魚小鎮(zhèn)的經(jīng)營模式和管理體系。

3.維護橋亭活魚小鎮(zhèn)商標品牌聲譽，保證不對橋亭活魚小鎮(zhèn)商標進行侵犯。

4.有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。

5.具有真誠的合作態(tài)度，能夠執(zhí)行公司的相關(guān)管理規(guī)定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動橋亭活魚小鎮(zhèn)這一優(yōu)質(zhì)品牌。

橋亭活魚小鎮(zhèn)，招牌的大活魚自然人人不可錯過。水煮活魚、酸菜活魚已經(jīng)是橋亭活魚小鎮(zhèn)經(jīng)典保留菜式；

帶有麻辣味的麻辣酸菜魚湯，將酸菜魚與水煮魚的風味做了一番中和，盡辣盡香的同時卻感酸菜絲絲入扣的回味無窮，加入粉條，湯水盡染，更有纏綿滋味；

橋亭干燒烤魚輔以時尚的燒烤法，讓魚肉更加入味；

橋亭活魚小鎮(zhèn)品牌介紹：

橋亭活魚小鎮(zhèn)，招牌的大活魚自然人人不可錯過。水煮活魚、酸菜活魚已經(jīng)是橋亭活魚小鎮(zhèn)經(jīng)典保留菜式；

帶有麻辣味的麻辣酸菜魚湯，將酸菜魚與水煮魚的風味做了一番中和，盡辣盡香的同時卻感酸菜絲絲入扣的回味無窮，加入粉條，湯水盡染，更有纏綿滋味；

橋亭干燒烤魚輔以時尚的燒烤法，讓魚肉更加入味；

野菌飄香魚則更顯小鎮(zhèn)做魚功底，活魚的鮮美與菌菇的鮮香渾然一體。橋亭活魚小鎮(zhèn)企業(yè)文化：企業(yè)精神：誠信比生命重要；

用愛一起創(chuàng)造未來企業(yè)宗旨：顧客滿意是我們最終目的企業(yè)目標：做全世界較好吃的水煮活魚經(jīng)營方針：365天，只做百姓放心的、實在的餐館橋亭創(chuàng)立：橋亭活魚小鎮(zhèn)始創(chuàng)于1999年11月18日，創(chuàng)始人林成蘭女士堅持把顧客當成家人，嚴格控制食材綠色安全，每一道的菜品做到了“絕不添加任何色素和添加劑”，真正做到了“健康、美味、經(jīng)濟”。橋亭發(fā)展：公司前身為“聚全興水煮活魚館”，創(chuàng)立初期，餐廳經(jīng)營面積僅僅為70平方米，員工8名。經(jīng)過十四年的發(fā)展，現(xiàn)已擁有福州、廈門、泉州、南平、寧德、漳州、三明等區(qū)域四十家直營店及合伙聯(lián)營店，員工人數(shù)達到1300多名。橋亭活魚小鎮(zhèn)是福建省著名商標，總部設(shè)在福建省省會福州市。橋亭記憶：青磚灰瓦，流水潺潺，憑欄小酌，詩意盎然；

幾幅老照片，純粹鄉(xiāng)土味，寫滿的是兒時最純真的記憶。橋亭活魚小鎮(zhèn)品牌實力：多年來，橋亭堅持以民生健康為己任！

推崇綠色健康食品，不但保證每一份菜肴的出品均使用中國馳名商標品牌的“盛洲食用油”，而且我們還與其他眾多一線知名品牌簽訂了長期供貨協(xié)議，例如：李錦記、金鑼、海天、保寧、味好美、美味源、家樂、金果源、雀巢等。嚴格控制各種原調(diào)、配料的采購關(guān)，堅決杜絕二次回收油，我們?nèi)w員工完全可以鄭重承諾：每一道的菜品做到了“絕不添加任何色素和添加劑”，真正做到了“健康、美味、經(jīng)濟”。橋亭旗下?lián)碛?ldquo;橋亭活魚小鎮(zhèn)”“半天妖百變剁椒魚頭”“蔬渡”三個品牌。
目前總部實現(xiàn)集團化管理，成立福建橋亭供應(yīng)鏈商貿(mào)有限公司、魯班裝飾設(shè)計工程有限公司、福建橋亭文化傳媒有限公司、福建小鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司、橋亭商學院、福建橋亭投資有限公司、橋亭網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、橋亭專業(yè)技術(shù)委員會（國家級專家顧問團）等，并擁有國家標準養(yǎng)殖、種植的農(nóng)業(yè)基地，為全國各地的門店提供了強大的品牌管理、人力資源、生產(chǎn)物料等后勤支持。橋亭活魚小鎮(zhèn)致力于構(gòu)建中國健康餐飲事業(yè)，傳播愛和誠信的餐飲文化。我們用務(wù)實、低調(diào)、海納川穹的精神來共建大系統(tǒng)，一起來打造我們中國人自己的餐飲名牌，讓中國的、百姓的餐飲文化傳遍世界！