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片皮烤鴨招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

片皮烤鴨

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：餐飲 > 烤鴨燒鵝

主營產(chǎn)品：

公司名稱：片皮烤鴨

成立年份：2009 門店總數(shù)：10家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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片皮烤鴨加盟優(yōu)勢

片皮烤鴨加盟

　　片皮烤鴨加盟優(yōu)勢：

　　近年以來，片皮烤鴨將烤鴨將制作流程標準化，將以前由教師傅憑多年經(jīng)驗把握的配料用量數(shù)量化，以此提升片皮烤鴨美味的制做效率。降低學(xué)員的學(xué)習(xí)時間以前徒弟由教師傅率領(lǐng)幾年才能烤制出純正美味片皮烤鴨，如今因為制作流程的標準化和數(shù)量化，新學(xué)員幾天就能把握以前教師傅幾年才能把握的片皮烤鴨制作技術(shù)。
　　片皮烤鴨4大特點：
　　特點一，精選填鴨，底子足!烤鴨選用北京填鴨，在其養(yǎng)到四斤左右進，強制喂食，經(jīng)六七十天的填喂，體重即可達3公斤，且具備體軀肥壯，皮薄脯大的特點，特別適于烤炙。
　　特點二，烤制鴨子，營養(yǎng)足!北京烤鴨營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)19.2克、脂肪41克、水分36.2克、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素，及18種氨基酸。
　　特點三，吃法多多，花樣足!北京烤鴨吃法多樣，適合卷在荷葉餅里或夾在空心芝麻燒餅里吃，并依據(jù)個人的愛好加上適當?shù)淖袅希缡[段、甜機醬、蒜泥等。
　　特點四，現(xiàn)場片鴨，熱氣足!普通烤鴨成品重2公斤左右，用刀片成柳葉片，以108片為合格，趁熱上席，當客片下，下刀快如閃電，片片帶皮，令人嘆為觀止。

片皮烤鴨加盟優(yōu)勢資訊

片皮烤鴨公司介紹

片皮烤鴨加盟

　　片皮烤鴨加盟介紹：

　　片皮烤鴨創(chuàng)立于2009年，憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，不斷深受廣大消費者喜愛，多年來片皮烤鴨不斷謹尊祖訓(xùn)，烤鴨自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來，總店盡管一直加大，烤制數(shù)量依然不能滿足食客店內(nèi)食用和贈送親朋好友的需要。
　　片皮烤鴨采納傳統(tǒng)掛爐烤制，普通以棗、桃、杏等質(zhì)地堅硬的果木為燃料。片皮烤鴨采納明火掛爐烤制，烤出鴨子皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。片皮烤鴨色呈棗紅，油潤發(fā)亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，處焦里嫩，香氣撲鼻!
　　片皮烤鴨經(jīng)過多年的研發(fā)、整合、邀請美食大家口味，后來將百年的秘傳工藝，用科學(xué)的措施、系統(tǒng)的輸出、配料的配置、達到流程標準化的程度。片皮烤鴨加盟，無需技術(shù)、無需經(jīng)驗、全套輸出、包教包會、數(shù)天學(xué)精技術(shù)。

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