麻辣燙,川渝經(jīng)典菜肴,融入川渝地方,將麻辣鮮香匯聚一體的傳統(tǒng)美味,讓食客大飽口福,大呼過(guò)癮!如今由源動(dòng)力企業(yè)將傳統(tǒng)秘法熬制的湯底,配上多種蘸料提鮮,融合南北品嘗,勾起食界新風(fēng)扇——胖哥麻辣燙由此誕生!
胖哥麻辣燙提倡健康營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),抓住吃貨的胃口,緊握市場(chǎng)消費(fèi)節(jié)拍。作為川味經(jīng)典,胖哥麻辣燙無(wú)可不燙,無(wú)味不有,出餐快不必等,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。胖哥麻辣燙健康食材好吃不上火,即做即食,翻臺(tái)塊,深得加盟商喜歡。
胖哥麻辣燙的精髓在于煮,而煮在于湯底。制造調(diào)料再加上營(yíng)養(yǎng)師精心設(shè)計(jì)的操作流程,食物多樣性且達(dá)到酸堿平衡,貨真價(jià)實(shí)的千滋百味。而蘸料是一頓燙菜大餐里體現(xiàn)個(gè)人“氣質(zhì)”的環(huán)節(jié),差異鍋底和食材搭配不合的蘸料,會(huì)直接影響入口食物的滋味。在胖哥麻辣燙,多種自選小料,吃的是品嘗,更是人文。
胖哥麻辣燙精心推出濃香骨湯、番茄、酸辣、麻辣四款湯底。微辣、中辣、特辣等多個(gè)等級(jí)滋味自選,上等食材葷素搭配,帶給人類(lèi)牢靠的、健康的營(yíng)養(yǎng)麻辣燙。胖哥麻辣燙加盟不設(shè)入門(mén)水平,經(jīng)驗(yàn)技術(shù)都不要,輕松學(xué)技術(shù)。胖哥麻辣燙制作技術(shù)光盤(pán),營(yíng)運(yùn)手冊(cè)等教學(xué)數(shù)據(jù)一應(yīng)俱全,也可到研發(fā)中心學(xué)習(xí),培訓(xùn)時(shí)間普通為5-7天。
胖哥麻辣燙設(shè)施/料包/推廣品,全部送到店!一切開(kāi)店所需的物品,包含核心設(shè)施、料包及原物料,員工服裝等,總部統(tǒng)一配送到店!
胖哥麻辣燙連鎖店以傳統(tǒng)中式元從來(lái)點(diǎn)題,現(xiàn)代為表、傳統(tǒng)為里,巨大餐廳的現(xiàn)代中式風(fēng)格,從眾多餐廳中脫穎而出,具備激烈的視覺(jué)沖擊感和可識(shí)別性,讓客戶過(guò)目不忘。