(一)堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作確保品質(zhì)統(tǒng)一
航棉悅?cè)喝怙灥陮⑦B鎖經(jīng)營作為企業(yè)運(yùn)營模式。從食材到用具,統(tǒng)一洽購配送,確保所有分店各個環(huán)節(jié)均達(dá)到統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)、
高品質(zhì),提升/增加客戶和加盟商利益。
?。ǘ﹫?jiān)持對品嘗的追求成就核心競爭力
航棉悅?cè)喝怙灥甑纳w澆飯調(diào)味料均出自合作加工廠,所有原物料均洽購一級或產(chǎn)品。加之傳統(tǒng)秘方與現(xiàn)代工藝相聯(lián)合,
既成就了經(jīng)典品嘗又提升/增加了健康新鮮。
?。ㄈ﹫?jiān)持出品的標(biāo)準(zhǔn)化提升/增加客戶利益
傳統(tǒng)意義上的中餐沒有統(tǒng)一的配置標(biāo)準(zhǔn),所以會有一個廚師一個品嘗的說法。而航棉悅?cè)喝怙灥陜?yōu)先履行了產(chǎn)品出品的量化管理,
從每份出品的分量到規(guī)格,全部都有明確規(guī)定。
?。ㄋ模﹫?jiān)持服務(wù)的人性化給客戶家的感覺
航棉悅?cè)喝怙灥暝诜?wù)中始終強(qiáng)調(diào)“親切、真心”,使客戶享用到像家一樣溫馨和布滿人性化的周到細(xì)致的就餐服務(wù)。
?。ㄎ澹﹫?jiān)持自主研發(fā)一直推陳出新
無廚師:規(guī)范化程式化的操作流程,無需廚師,核心原料由總部統(tǒng)一配送,服務(wù)員經(jīng)簡單培訓(xùn)就能操作。
無經(jīng)驗(yàn):操作人員無需烹飪經(jīng)臉,配菜、配料、溫控全部量化操作。
無擔(dān)憂:全新的經(jīng)營方針+程序化的操作流程,讓您經(jīng)營全程不操心慮!
?。┝筮\(yùn)營系統(tǒng):
市場調(diào)研:公司專業(yè)人員對商業(yè)環(huán)境、人流動線、人口密度、消費(fèi)指數(shù)等市場層面的專業(yè)研究,為長遠(yuǎn)進(jìn)步提供科學(xué)資料。
店鋪選址: 對店鋪選址、租金評價(jià)、控制等相干要素進(jìn)行科學(xué)分析,并與相干商業(yè)運(yùn)營商進(jìn)行戰(zhàn)略合作。
視覺形象:由知名設(shè)計(jì)公司布局VI品牌視覺形象、SI空間視覺形象等,構(gòu)建具備時髦感的視覺形象系統(tǒng)。
教育訓(xùn)練:由專業(yè)培訓(xùn)師對事業(yè)同伴從營養(yǎng)學(xué)、心理學(xué)、健康美學(xué)等方面進(jìn)行訓(xùn)練指導(dǎo),全面提升員工的專業(yè)知識和綜合水平。
運(yùn)營管理:公司從服務(wù)、品質(zhì)、品牌、市場、財(cái)務(wù)、培訓(xùn)等方面,組織的管理隊(duì)伍,加強(qiáng)公司核心競爭水平。
營銷宣傳:涵蓋廣告推廣、渠道建立、活動執(zhí)行、企業(yè)策劃、新媒體營銷、促銷策略等方面,多方面提高公司品牌影響力。