廣西三品王餐飲管理有限公司是一家中外合資的企業(yè)。外方是在菲律賓有30多年歷史的華人餐飲企業(yè)——快樂蜂集團??鞓贩浼瘓F目前在全球有12個餐飲品牌,總餐廳數(shù)超過2000家,包含國家大陸的永和大王、宏狀元、三品王、石二鍋。廣西三品王餐飲管理有限公司成立于1999年7月21日,進步至今已經(jīng)有18年的歷史了,憑著一碗制造牛肉粉在廣西殘疾額界創(chuàng)始了米粉店連鎖,目前是廣西地區(qū)有必定名氣的快餐連鎖餐飲品牌。主營米粉,其美食核心代表是:制造原湯牛肉粉。廣西三品王餐飲管理有限公司,旨在堅定地立足南寧,規(guī)劃廣西,邁向全國,努力于成為讓國家人自豪、讓所有人尊敬的餐飲企業(yè),秉承讓客戶隨時隨地感遭到非凡的質量,服務和清潔的準則,將來10年,三品王將在全國開到1000家牛肉粉連鎖餐廳!
截止目前,三品王牛肉粉如今南寧、柳州、貴港、玉林、北海、武鳴、橫縣、來賓共有81家連鎖店。如今南寧共有41家直營連鎖店。
三品王牛肉粉的企業(yè)愿景及企業(yè)文明
公司的愿景是:成為更受人尊敬的餐飲企業(yè)。
公司的使命是:成為國家的麥當勞。
公司的戰(zhàn)略目的:“成為區(qū)域性的強大品牌”在2020年前,在廣西進步到250家連鎖店,年銷售額6億人民幣的大型餐飲企業(yè)。
公司員工價值觀:“誠信、認真、學習?!?br />
公司核心管理方針:“天.地.人”,即“質量,客戶、員工”“提升/增加質量、服務客戶,關愛員工?!?br />
公司價值主張:三品王是合格的品牌企業(yè),咱們提供健康美味的優(yōu)質食品。
三品王的含意是:“質量、品行、品牌”,三者都好,才能稱王。
1.申請人登錄三品王官方網(wǎng)站了解詳情;
2.申請人在線完整填寫數(shù)據(jù)表;
3.總部加盟部斟選申請人數(shù)據(jù),并聯(lián)系初選的申請人;
4.邀請雙方都有興趣的初選人到三品王南寧總部,加入特許經(jīng)營項目簡報會,并面對面交流申請人關懷的相干問題;
5.部署初選人到三品王一家餐廳完成3天的崗位實習評價,雙方進行了解;
6.邀請崗位實習評價的初選人選加面試;
7.面試的候選人會得到三品王的選址培訓,在培訓后尋找到雙方都認同的點址,并與業(yè)主簽署租賃合同。
8.簽完鋪面租賃合同后,候選人與三品王簽署培訓協(xié)定,并到一家三品王餐廳完成1-3個月左右的培訓,完成從員工到餐廳經(jīng)理的所有實地培訓及課程,并以取得培訓合格證為準。
9.三品王全面鑒定的候選人注冊公司、驗資、與三品王簽署加盟合同;
10.被特許人在三品王的幫助下招募、培訓員工,設計、裝修餐廳;
11.被特許人在三品王的幫助下新店盛大開業(yè)。
12.被特許人在經(jīng)營時期承受三品王管理隊伍的指導、鑒定和幫助,并按時領取相干費用和與供應商結算。
1、幫助選址與評價:幫助加盟者對所尋店址進行實地考查,對建筑、商圈、客戶進行考察,評價其開店的可行性。包含營業(yè)額預估、經(jīng)營損益估等,供加盟者選址參考。若加盟者尋找不到適當?shù)牡曛窌r,阿香米線總部會幫助加盟者尋址。對于店址的評價、選擇、營業(yè)額預估等,總部僅提供倡議參考,不做任何提升/增加。
2、統(tǒng)一裝修與設施:為確保南寧三品王制造牛肉粉的統(tǒng)一形象,南寧三品王制造牛肉粉的設計是由總部指定的設計師設計,有償提供完整的裝修圖紙。米線店餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人督核、指導,加盟者擔任監(jiān)理。為確保產質量量,米線店餐廳設施統(tǒng)一由總部提供,雙方簽定設施購銷合同。
3、人力資源的協(xié)同:開店前,提供人員招募、人事制度參考數(shù)據(jù),并幫助加盟者招募新進人員。開店后,總部無償派遣輔導經(jīng)理駐店輔導三各月,加盟店若有額外人力需要,經(jīng)協(xié)調后,總部也提供有償支援,并經(jīng)常舉辦在職教育訓練。
4、店面人員培訓考核:開店前,總部為加盟者、經(jīng)營團體針對經(jīng)營方針、南寧三品王制造牛肉粉的根本管理和執(zhí)掌開設相應的課程,時間在一周之內;為米線店餐廳經(jīng)理、管理組、員工和接待員區(qū)別設相應課程,總時間約為三個月。開店后,總部針對從實習囊理到經(jīng)理的各階段層管理干部差異工作內容,開設了相應的連續(xù)教育課程,同時,為增強與加盟者之間的溝通,總部不按期舉辦相應共識會。
1. 年齡:30至50歲之間
2. 國籍:國家
3. 教育能力:大?;蛞陨?br />
4.有必定的經(jīng)濟水平和擔當?shù)乃?br />
5. 青睞餐飲領域,青睞與客戶及員工交流,有成就本人一番事業(yè)的激情及與三品王一起成長的雄心壯志
6. 有3年或以上的跨國企業(yè)工作經(jīng)驗,熟悉并把握人員管理技巧、理解財務報表的優(yōu)先
7.有在品牌連鎖快餐店任職店長以上職位經(jīng)驗的(至少在管理崗位3年)優(yōu)先
8. 能專職努力于餐廳的日常營運管理