1、選址裝修標(biāo)準(zhǔn)化
所有店鋪一概依照評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)選在繁華的shopping Mall。為什么選擇shopping mall?由于shopping mall是一個(gè)客流集中的立體型商圈,帶來幾倍于街店的人流。同時(shí),以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化專賣店形象帶給客戶鮮明的品牌辨識(shí)。
2、原料選用標(biāo)準(zhǔn)化
貍貍家甜品屋采納歐洲進(jìn)口原料,不含任何食品添加劑,拒絕奶精,大限度保存益生菌。
3、制作流程標(biāo)準(zhǔn)化
專賣店透明化純手工現(xiàn)釀,24小時(shí)保鮮銷售,提升/增加產(chǎn)質(zhì)量量。在嚴(yán)格的制作標(biāo)準(zhǔn)下,可達(dá)到一般酸奶2倍的濃稠度,只為更柔滑的口感。面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)浪潮席卷而來,懷著深遠(yuǎn)而激烈的戰(zhàn)略野心,做好了背水一戰(zhàn)的信心和勇氣,2015年計(jì)劃在全國(guó)開店450家,目的銷售額3.6億,誓與加盟商共存亡。
4、運(yùn)營(yíng)體制標(biāo)準(zhǔn)化
貍貍家甜品屋招商總部人員上門帶店督導(dǎo)一周,協(xié)助加盟商登記注冊(cè)、裝修籌建、員工招募、籌備開業(yè),并輔以新品培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)、促銷技巧培訓(xùn)、營(yíng)銷模式培訓(xùn)、商圈拓展培訓(xùn)等。運(yùn)營(yíng)時(shí)期將不按期上門巡店,及時(shí)處理加盟商運(yùn)營(yíng)與管理的各方面問題。
5、推廣促銷標(biāo)準(zhǔn)化
貍貍家甜品屋加盟總部設(shè)計(jì)了一整套O2O營(yíng)銷方案:Online——團(tuán)購、群眾點(diǎn)評(píng)、微信、微博、論壇、本地生活網(wǎng)站、QQ群聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷,20000會(huì)員互動(dòng)捧場(chǎng),生意可觀。貍貍家甜品屋的微信公眾賬號(hào),堅(jiān)持高質(zhì)量保護(hù),創(chuàng)建思維平臺(tái)打造,多次被國(guó)內(nèi)知名微信營(yíng)銷點(diǎn)評(píng)為顧客與品牌互動(dòng)合格的成功案例。Offline——拉粉、宣傳、促銷各類活動(dòng)交替展開,聚攏人氣,造就粉絲顧客,打響品牌名氣,拉升銷售額。
6、資料管理標(biāo)準(zhǔn)化
專賣店銷售追蹤預(yù)測(cè)表:包含銷售曲線、每日KPI曲線、每日營(yíng)業(yè)各項(xiàng)資料曲線等,此系列表格,詳細(xì)把握專賣店各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)資料,精確做出運(yùn)營(yíng)計(jì)劃&運(yùn)營(yíng)優(yōu)化。單品銷售分析:把握產(chǎn)品銷售曲線,及時(shí)淘汰低銷產(chǎn)品,以季度為周期更新新產(chǎn)品。
7、店外渠道標(biāo)準(zhǔn)化
貍貍家甜品屋不只店內(nèi)爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng),店外照樣多銷,下午茶、晚宴、婚慶、戶外活動(dòng)、各種有品位餐廳輔食,只需是禮品的渠道,咱們都能賣,送禮的訴求,咱們都能滿足。