覓蔬生鮮是國家生鮮新售賣典型代表,以互聯(lián)網(wǎng)開放共享和資料驅(qū)動(dòng)的新售賣平臺(tái)。覓蔬為消費(fèi)者打造社區(qū)化的新售賣體驗(yàn)中心, 用平臺(tái)共享共創(chuàng)帶給人類"美妙生活",努力于成為國家的高質(zhì)量生鮮品牌和專業(yè)化的生鮮提供商。咱們以創(chuàng)建的商業(yè)模式,的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),致力為廣大消費(fèi)者帶來高質(zhì)量的生鮮消費(fèi)體驗(yàn),同時(shí)為越來越多的傳統(tǒng)生鮮從業(yè)者賦能進(jìn)入新售賣生鮮,帶動(dòng)越來越多個(gè)人與商家參與新售賣生鮮領(lǐng)域中來,推進(jìn)國家生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的提高和進(jìn)步。咱們有互聯(lián)網(wǎng)事業(yè)部、新售賣事業(yè)部、供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部3大板塊組成,總部現(xiàn)有20多人組成的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍以及30多人組成的線上運(yùn)營隊(duì)伍,目前員工100人。
覓蔬生鮮已開業(yè)的5家直營專賣店均在上海,以社區(qū)店型為主,區(qū)別是嵐皋店、靜安店、旭輝店、靈石店、安亭店。筆者來到距離上海浦東機(jī)場(chǎng)90公里的覓蔬生鮮安亭店,該店離市中心較遠(yuǎn),位于嘉定區(qū)綠地海域小區(qū)的入口。附近小區(qū)約有2000戶居民,入住率達(dá)90%,房?jī)r(jià)在2.6萬/㎡。目前,專賣店日訂單量達(dá)600多單,客單價(jià)在2優(yōu)惠以上,日銷售額在1-1.5萬元。
覓蔬生鮮安亭店專賣店面積有120㎡,包括1500個(gè)SKU,主要經(jīng)營蔬菜水果、蔬菜牛奶、水產(chǎn)海鮮、奶乳制品、糧油干貨、休閑食品等與吃相干的家庭高剛需品類。其中蔬菜是主力商品,SKU占比20%。
高質(zhì)量生鮮是覓蔬專賣店的特色。在蔬菜供應(yīng)鏈上,覓蔬生鮮采納基地直采的模式,和上游恒孚農(nóng)場(chǎng)、自有開開農(nóng)場(chǎng)直接合作,從而進(jìn)一步確保商品質(zhì)量,降低蔬菜的洽購本錢,減少多渠道流通的加價(jià)率,讓利給客戶。