“美人漁酸菜魚”是南京小庭雨階餐飲管理有限公司旗下專業(yè)做魚料理的連鎖品牌,興辦于2014年。開創(chuàng)人王師傅,出身于做魚世家,他在秘方基礎上,潛心研究打磨、改進提高,既保留了傳統(tǒng)老味,又參與了新式制法,調(diào)制出了一種讓人久久難忘懷的招牌滋味。
公司努力于法餐、海鮮、牛扒、法式甜品、冰淇淋、法式烘焙、披薩、魚料理、面點、特色小吃等餐飲研發(fā)和創(chuàng)建,及代理加盟業(yè)務的開展,現(xiàn)旗下?lián)碛校鸿蔽妒称饭S、王師傅私房牛肉面、小時光輕奢牛肉面館、貓咪愛上魚品牌酸菜魚、美人魚魚料理、布蘭卡法式音樂餐廳、蝦婆婆海鮮會館、和茗甘味處、男燒烤、一人宴商務精宴、蘇客連鎖快餐、陌上花網(wǎng)絡科技等一系列品牌。以中華獨一無二的民風民俗與豐富的物產(chǎn)資源為依靠,融匯世界各“美人魚”,健康飲食,口碑榮譽,加盟兩個月回收本錢并贏利。中式餐飲加盟,魚類餐飲加盟,餐飲加盟10大品牌。公司設有品牌部、研發(fā)部、培訓部、售后部、招商部、設計部等多個專業(yè)化部門,普遍具備長期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗,組成了一支具備特色餐飲美食經(jīng)營管理、品牌運作、營銷策劃、經(jīng)營管理、出品研發(fā)、市場運營、連鎖管理的可觀隊伍。
“美人漁酸菜魚”全部應用天目湖有機黑魚,黑魚營養(yǎng)價值極高,被譽為“蟲魚上品”,有生肌補血、滋補調(diào)養(yǎng)等結(jié)果,越吃越健康,越吃越聰明。所有魚現(xiàn)點現(xiàn)殺,綠色、新鮮、健康。
“美人漁酸菜魚”已在南京、揚中、常州等地開設多家直營店,且家家生意可觀。加盟店也在如火如荼進行中,到目前為止,已在北京、上海、江蘇、安徽、山東等地開設20多家連鎖加盟店,品牌影響力迅速加大。