麻辣司徒是一家以科研,生產(chǎn),加工一體的現(xiàn)代化新興民營(yíng)企業(yè)。公司擔(dān)任人走遍大江南北,嘗遍南北風(fēng)味鹵菜,聯(lián)合本身所學(xué)廚藝,研究出了一套制造鹵菜自有工藝。
熟食,是經(jīng)過(guò)加工或焯水解決后的原料配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。普通可分為鹵菜、涼拌菜、香辣炸收三大類;全國(guó)各地熟食都較為普遍,多以鹵菜、涼拌菜為主,簡(jiǎn)單易操作且滋味美味被群眾所承受。其中以四川和安徽的熟食更為獨(dú)一無(wú)二。
為弘揚(yáng)巴渝美食文明,將美味傳遞萬(wàn)家,特成立了醉味餐飲管理有限公司。公司秉承全心全意為顧客服務(wù),真正以味取勝的主旨,博得了加盟商的一致榮譽(yù),也為諸多對(duì)餐飲領(lǐng)域感興致,勵(lì)志在餐飲領(lǐng)域中“淘優(yōu)先桶金”的人帶來(lái)了優(yōu)佳的加盟機(jī)會(huì)。
7大超凡品嘗,色香味俱全,不斷被模仿,從未被超越
嫩:陳年老鹵文火慢煮,肉質(zhì)鮮嫩無(wú)比
亮:紅油自有工藝,滋味鮮美,色彩誘人
麻:麻中透香,麻得綿長(zhǎng)
辣:辣帶香。辣得巴適,辣得爽口
鮮:制造高湯,唇齒留香
香:百年老鹵,絲絲入味,不見(jiàn)其鹵,先聞其味
養(yǎng):特色中草藥,活血養(yǎng)顏,健胃消食
熟食使食物的能量可以釋放出來(lái),使人對(duì)食物的吸收水平大大加強(qiáng),使人們更強(qiáng)壯,吸收的能量和營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越多,促成了人們的進(jìn)化!人們已經(jīng)滅絕了二十個(gè)人種,只有智人能存活下來(lái),這些都是熟食和肉食的威力!可見(jiàn)熟食和生食各有千秋,都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)!在數(shù)量連續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí),品質(zhì)的提升和種類多元化正在成為真空熟食類進(jìn)步的主方向,制約熟食類供給的時(shí)代已經(jīng)成為歷史,消費(fèi)者選擇占主導(dǎo)位置的買方市場(chǎng)已初步構(gòu)成并有迅猛進(jìn)步的勢(shì)頭。我國(guó)的熟食類市場(chǎng)還沒(méi)有完全進(jìn)入成熟期,蘊(yùn)藏?zé)o限進(jìn)步潛力。