1. 時(shí)尚的品牌形象：形象是國(guó)內(nèi)超前的團(tuán)隊(duì)策劃設(shè)計(jì)，其鮮亮、時(shí)尚的外觀，呈現(xiàn)給消費(fèi)者簡(jiǎn)潔熱情的視覺(jué)沖擊，品牌辨識(shí)度高。

2. 強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì)：專業(yè)的連鎖運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)、卓越的管理經(jīng)驗(yàn)、實(shí)干的創(chuàng)新精神和強(qiáng)大的運(yùn)作能力，讓投資者開店和經(jīng)營(yíng)變的輕而易舉。

3. 完善的營(yíng)運(yùn)體制：多年的門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出店鋪選址、開業(yè)策劃、營(yíng)銷推廣、財(cái)務(wù)管理、人力資源等一系列完善的營(yíng)運(yùn)體系，為店鋪經(jīng)營(yíng)提供強(qiáng)有力的保障。

4. 健全的培訓(xùn)機(jī)制：專業(yè)的訓(xùn)練團(tuán)隊(duì)，年輕并富有創(chuàng)造激情。

從理論知識(shí)到實(shí)踐操作，每一個(gè)環(huán)節(jié)都擁有完整的訓(xùn)練流程和專業(yè)的培訓(xùn)師。

5. 安全的生產(chǎn)配送：從生產(chǎn)到物流，總部都為產(chǎn)品提供了安全、無(wú)縫的保鮮技術(shù)，每項(xiàng)物料、市場(chǎng)從原料加工都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)檢，并且符合國(guó)家對(duì)食品的標(biāo)準(zhǔn)。

6. 全方位的服務(wù)理念：從店鋪選址到開張營(yíng)業(yè)以后，總部每一個(gè)流程都有專業(yè)的工作人員負(fù)責(zé)，協(xié)助投資者籌備開店和正常運(yùn)營(yíng)，并且較大力度的幫助加盟商降低的投資風(fēng)險(xiǎn)。

品牌文化：民國(guó)末期，浙江舟山地區(qū)有個(gè)名廚師叫曾杏奎，祖上一直是清朝皇宮的御廚，得其代代真?zhèn)?，做得一手精湛的美食，?dú)門招牌菜“秘制魚燒”，味道堪稱一絕，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“魚師”；

戰(zhàn)爭(zhēng)年代，經(jīng)好友推薦，蔣介石聘請(qǐng)為私人御廚，后離開祖國(guó)，歷經(jīng)多年傳承，他的傳人加以改良，研制出符合現(xiàn)代需求的特色美食“秘制帶魚燒”，為緬懷前人勞作，取名----民國(guó)帶魚。

門店產(chǎn)品定位：帶魚燒，魷魚燒，年糕燒三種秘制美食。

選用高品質(zhì)的帶魚、魷魚、年糕為主食材，加上秘制醬料，運(yùn)用獨(dú)特工藝，現(xiàn)做現(xiàn)賣，其口感細(xì)膩， 醬汁豐富，滋滋入味，深受廣大食客的喜愛。

食客味型體驗(yàn)：前調(diào)---中藥醇香持續(xù)3秒，中調(diào)---醬汁回甜持續(xù)3秒，尾調(diào)---麻辣鮮香持續(xù)20秒，如搭配酒水飲料，味蕾瞬間達(dá)到滿足，無(wú)法抵抗的誘惑。

門店價(jià)格定位：價(jià)格區(qū)間8元-10元，人均消費(fèi)10元。