南充米粉,歷史悠久,制作精細(xì),是南充乃至川北名特小吃之一。 早在清代,順慶羊肉粉就聞名遐邇,為有名的當(dāng)屬朱老拱粉店。順慶羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉湯、餡,配上考究的佐料而成,具有三鮮特色(粉鮮、餡鮮、湯鮮),米粉質(zhì)細(xì)、綿軟、餡味清得無(wú)腥膻,湯色乳白而滾燙。數(shù)九寒冬,食一碗羊肉粉可發(fā)熱冒汗,大有驅(qū)寒祛濕之功,故有人喜用食羊肉粉發(fā)汗診治感冒。 在南充城里,每天天一亮,等粉館店門一開,眾喝粉客從四面八方,絡(luò)繹不絕,蜂擁而至,粉館里座無(wú)虛席,像朝會(huì)般熱鬧。這就是南充人一覺(jué)醒來(lái),急急忙忙,旋風(fēng)似地跑上街去爭(zhēng)相喝粉的情景。熱氣騰騰,香氣彌漫的粉館,隨處可見(jiàn)。在一條長(zhǎng)不足300米的小街內(nèi),就擁擠著七八家粉館,早上的喝粉族,竟有十萬(wàn)之眾,這絕非言過(guò)其實(shí),聳人聽(tīng)聞。城內(nèi)數(shù)十家粉坊粉廠,供不應(yīng)求,幾百大小粉館,生意興隆,久盛不衰。 建國(guó)后,黨和政府對(duì)地方名小吃十分關(guān)心。五十年代初,川北行署領(lǐng)導(dǎo)常光顧朱老拱的羊肉粉店?,F(xiàn)在南充不僅米粉店大大增加,而且經(jīng)營(yíng)品種也不斷增多,除傳統(tǒng)的羊肉粉外,還增加了牛肉粉、雞肉粉、鱔魚粉、三鮮粉、什錦粉等品種。外來(lái)賓客,均以品嘗順慶羊肉粉為一大享受?! ‖F(xiàn)在的南充米粉已經(jīng)傳揚(yáng)到全國(guó),很多市,縣 都可以看到南充米粉,這也是南充專屬的一到美食風(fēng)景線 如今,順慶羊肉粉,制餡多變,新品迭出,如同火鍋的下鍋料,從單純的毛肚,發(fā)展到雞魚鵝鴨,山珍海味,四時(shí)鮮蔬,無(wú)有不吃,無(wú)有不燙,天上飛的,地上跑的,水中游的均可入肴,順慶羊肉粉的餡子也仿效火鍋,食隨時(shí)代,常變常新,米粉無(wú)味,餡有味,人的胃口變了,米粉的餡米跟著變,豬肉牛肉,雞雜羊雜都可以用來(lái)制餡。粉館賣的肥腸粉、三鮮粉、雞雜粉就是依餡的變化而變化,一個(gè)高品位的雞湯粉、魚湯粉都是依餡取名。在南充喝粉也很隨意,一兩二兩,由人自??;寬湯免紅,主聽(tīng)客便,有的老粉客,自帶雞蛋沖蛋花冒在粉里;有的還得加個(gè)酥松香脆的油餅(南充人叫做“油干”),泡在粉湯里,別有風(fēng)味;胃口大的還得添一兩臊子;有的就地喝,有的端回家,妻兒老少,全家一同享用,服務(wù)周到的粉館,門口放桶熱豆槳,免費(fèi)供粉客清口解膩,為了滿足“的士”需要,還特別開有通宵粉館。順慶羊肉粉,是地道的名小吃,來(lái)南充不喝碗粉,有負(fù)此游,不然,就會(huì)抱憾終身,只有另尋機(jī)緣重游了。
南充米粉加盟費(fèi)以及投資金額大概為:20~50萬(wàn),具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異,詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
南充米粉投資費(fèi)用分析:
店面租金:店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開南充米粉店人必備的,一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
設(shè)備費(fèi):開一家南充米粉加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
裝修費(fèi):不同城市、不同類型的店鋪所需要的南充米粉加盟店裝修費(fèi)都是不同的,裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象,越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
水電雜費(fèi):水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本,根據(jù)南充米粉店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
人員工資:開店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
開業(yè)廣告費(fèi):一家南充米粉加盟店的開張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。
加盟流程:
1、咨詢了解南充米粉品牌
通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式,了解您關(guān)心的問(wèn)題,公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
2、實(shí)地考察南充米粉品牌
潛在加盟商前往南充米粉總部進(jìn)行實(shí)地考察,與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
3、加盟申請(qǐng)南充米粉品牌
加盟商如果對(duì)南充米粉品牌無(wú)異議,便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后,提供合法性證明材料,簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、確定南充米粉加盟店址
確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、南充米粉店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量,并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì),加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn),保證加盟商掌握開店的核心技能。
8、南充米粉加盟店開業(yè)籌備
開始籌備營(yíng)業(yè),辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、南充米粉加盟店正式開業(yè)
按照開業(yè)計(jì)劃,進(jìn)行開業(yè)前檢查,舉行開業(yè)典禮,正式開門迎客。
1、南充米粉,天下結(jié)緣 南充米粉打破傳統(tǒng)米粉鋪口味單一!實(shí)現(xiàn)品種多樣化,口味豐富。打破傳統(tǒng)米粉鋪營(yíng)養(yǎng)單一!實(shí)現(xiàn)眾多產(chǎn)品搭配,營(yíng)養(yǎng)一應(yīng)俱全。打破傳統(tǒng)米粉鋪標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一!實(shí)現(xiàn)層層監(jiān)督把關(guān),實(shí)現(xiàn)制作流程化?! 〈蚱苽鹘y(tǒng)米粉鋪消費(fèi)環(huán)境臟、亂、差!實(shí)現(xiàn)中餐西式的用餐環(huán)境。南充米粉打破傳統(tǒng)米粉鋪家庭作坊式的操作,實(shí)現(xiàn)中央廚房配送核心物料,制作統(tǒng)一?! ?、歷史悠久,聞名天下 南充品牌一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),多年來(lái),為了在市場(chǎng)中求得不敗之地,南充米粉一直不忘求發(fā)展、求創(chuàng)新,將產(chǎn)品的口味和制作技術(shù)不斷升級(jí)。執(zhí)著自身的品牌影響力和產(chǎn)品研發(fā)的實(shí)力?! ?、口味眾多,人群廣泛 南充米粉不僅餡料品種豐富,研制開發(fā)了多種口味的米粉、不僅適合老人小孩兒的營(yíng)養(yǎng)需求,更適合上班族白領(lǐng)對(duì)于飲食衛(wèi)生快捷的要求。 4、精工細(xì)作,健康養(yǎng)生 南充米粉對(duì)于面粉和餡料食材的選定嚴(yán)格把關(guān),秘制的營(yíng)養(yǎng)藥膳配方,讓每一位顧客在享用美味的同時(shí)也得到了滋補(bǔ)養(yǎng)生的享受。制作工藝更是環(huán)保精致,每一道工序都嚴(yán)格細(xì)化,做到一律的規(guī)范?! ?、經(jīng)營(yíng)靈活,模式多樣 南充米粉經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,不僅可以進(jìn)行外賣經(jīng)營(yíng),坐店銷售,也可以在店面品嘗更多的南充產(chǎn)品,無(wú)論是早上在學(xué)校、商場(chǎng)或者商業(yè)區(qū)周邊銷售,還是中午外賣+店堂出售;店內(nèi)堂吃,都會(huì)讓您一本萬(wàn)利,免除后顧無(wú)憂?! ?、形象鮮明,品牌出眾 南充米粉總部有著精良的企宣團(tuán)隊(duì),統(tǒng)一了產(chǎn)品的形象,并在網(wǎng)站、電視、報(bào)刊等媒體做了大量的宣傳,使品牌知名度大幅提升,使南充米粉品牌深入人心,得到廣大消費(fèi)者的追捧。
加盟條件
1、加盟南充米粉的人一定是具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
2、開南充米粉加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
3、開南充米粉加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
4、開南充米粉店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
5、加盟南充米粉店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
6、加盟南充米粉店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系,較強(qiáng)的人際溝通,財(cái)務(wù)管理能力;
7、開南充米粉店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
8、加盟南充米粉店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,服從總部管理,配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。