湖南滿師傅食品有限公司(原湖南省新寧縣滿師傅食品罐頭廠)創(chuàng)立于2001年6月,坐落于世界自然遺產地崀山高標準風景名勝區(qū)的夫夷江畔工業(yè)園區(qū)內。是湖南很大的鹵豆干生產企業(yè),系國家豆制品領域50強企業(yè)。
本公司主要生產豆制品,醬菜制品,肉、魚制品,現擁有總資產7200萬元,企業(yè)占地面積85畝,建筑面積35000平方米,近500名職工,擁有全國126家銷售代理商,銷售范疇涉及全國22省市,年銷售額近億元,公司擁有15個注冊商標,8項專利(其中創(chuàng)造專利2項),企業(yè)先后榮獲:國家湘菜百強基地、國家豆制品領域品質保險示范單位、國家食品工業(yè)可觀龍頭企業(yè)、2011年獲“全國食品保險年食品保險示范單位”、湖南省品質誠信A級企業(yè)、滿師傅品牌豆干先后榮獲:湖南省有名商標、湖南品牌、湖南十大特色食品、“國家豆腐干可觀品牌”。2006-2012年持續(xù)ISO9001:2008品質管理體制認證,并被認證為“綠色食品”。
該廠擁有固定資產680萬元,流動資金480萬元。工廠占地面積14000平方米,建筑面積4239平方米。現有職工368人(其中管理技術人員36人)。原生產辣椒醬單一產品,幾年來,臥薪嘗膽,設施改造,技術更新,開發(fā)了以鹵豆腐干為主,辣椒醬、醬菜、魚類產品及肉制品五大系列的50多個單品。尤其是“滿師傅”鹵豆腐干產品,該產品是在“滿師傅”油辣椒的基礎上全新打造出來的。它應用我縣馬頭橋黃豆,經傳統(tǒng)磨漿醋水工藝打出來,米糠熏干,精心鹵制,再參加“滿師傅”油辣椒調配,口感優(yōu)佳。具備綿勁強、香味濃、爽辣開心,比牛肉更好吃,是當今市場上色、香、味俱全的有品位次休閑食品,堪稱湖南一絕,國家一絕。
“滿師傅”商標2005年被評為邵陽市知名商標,邵陽市技術監(jiān)視局評為知名品牌,2006年被評為湖南省有名商標,法人代表尹文同志曾多次榮獲縣人民政府、市人民政府及有關部門的嘉獎,2005年榮獲湖南省農村實用人才可觀獎等好評名稱。