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邁卓牛排房招商加盟

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邁卓牛排房

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)： 餐飲 > 牛排

主營產(chǎn)品：

公司名稱：盛世經(jīng)典餐飲管理有限公司

成立年份：2002 門店總數(shù)：110家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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邁卓牛排房 加盟條件

　　1、具備合法資歷的法人，自然人或其他組織;
　　2、具備必定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗;
　　3、熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需要;
　　4、具備必定經(jīng)濟、加盟實力;
　　5、具備合格的商業(yè)信用及品德;
　　6、具備合格的社會關系，較強的人際溝通，財務管理水平;
　　7、具備專一于餐飲事業(yè)的開辟精神和韌性;
　　8、認可公司經(jīng)營方針，服從總部管理，配合總部的市場運作。

邁卓牛排房加盟條件資訊

邁卓牛排房 公司介紹

邁卓牛排房加盟
　　MANZO,在意大利語中是牛肉的意思;而邁卓則寓意著銳意進取，擁抱夢想與激情。邁卓牛排，面向中高消費者，提供正統(tǒng)牛排套餐和時髦精致的西式美食。針對差異人群，有差異價位套餐供以選擇。是年輕潮人時髦族群的愛聚會餐廳。
　　邁卓相信只有質量合格的肉類才能做出美味的牛排。邁卓采納嚴格的標準挑選高質量牛肉，和當下時節(jié)鮮美的食材制訂菜譜，加以精心制作，并配以上好的醬汁，使得各式牛排都擁有令人難忘的獨一無二美味!再配合令人垂涎欲滴的前菜、沙拉、甜品、佳釀，讓食客耐人尋味。
　　牛扒的生熟程度，在西餐中稱"幾成熟".
　　3成熟(RARE):切開牛扒見斷面僅上下兩層呈灰褐色，其間70%肉為紅色并帶有大量血水。
　　5成熟(MEDIUM):切開牛扒見斷面50%肉為紅色，帶少量血水。
　　7成熟至全熟(WELLDONE):切開牛扒見斷面只有一條較窄的紅線，肉中血水已近干。西方人愛吃較生品嘗的牛扒，因為這種牛扒含油適中又略帶血水，口感甚是鮮美。東方人更偏愛7成熟，由于怕看到肉中帶血，因而以為血水越少越好。影響牛扒品嘗的要素諸多，如食用速度，當牛扒上桌后，享受牛扒的速度可以決定牛扒能否好吃。由于牛扒中既有牛油又含血水，溫度如果稍低其牛排的鮮香度會隨之降低。將牛扒切成小塊、粗略嚼幾下便吞咽是常見的吃法。吃牛扒考究火候，而并非享用酥爛口感，這也是在西餐中燉牛肉和煎牛扒的分別。另外，餐具也會影響牛扒的品嘗。吃牛扒的刀必定要鋒利，有時因為餐刀不夠鋒利直接惹起您對肉質的懷疑。因而，在吃牛扒前必定要先檢查一下刀齒能否分明清晰。除此以外，配汁對牛扒品嘗的影響也很大。

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