麥香基 - 公司簡(jiǎn)介
麥可餐飲管理有限公司于二十世紀(jì)九十年代未從美國(guó)曼哈頓引入中國(guó)市場(chǎng),并進(jìn)駐成立。
公司下屬有(麥香基)炸雞漢堡西餐廳、(麥哈頓)休閑牛排西餐廳,(麥哈頓)炸雞漢堡西餐廳等;經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,現(xiàn)已擁有數(shù)百家加盟連鎖餐廳,分布在福州,廣東,江西,廣西,海南,湖南,四川,重慶,河南,江蘇,浙江等全國(guó)各地各大中城市,公司擁有專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)和經(jīng)營(yíng)理念為支撐。我們的服務(wù)理念:以顧客至上,服務(wù)的宗旨,我們的口號(hào):快速,保質(zhì),衛(wèi)生,我們的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)是:把我們的餐廳打造成為強(qiáng)品牌的餐飲連鎖企業(yè)。
麥香基 - 品牌簡(jiǎn)介
麥香基是中西組合的特色飲食。麥香基西餐是聚西方名典美食于一身;麥香基的漢堡以色純、松軟、可口為 特色;炸雞以其香、酥、脆、營(yíng)養(yǎng)豐富標(biāo)榜;乳、肉、蛋制品的營(yíng)養(yǎng)有機(jī)結(jié)合,為人體補(bǔ)給必需的熱量、氨基酸等高質(zhì)素營(yíng)養(yǎng)要求。麥香基中餐是由畢業(yè)于香港廚師管理學(xué)院的,麥可餐飲管理有限公司研發(fā)總監(jiān),嚴(yán)格按照現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的搭配為標(biāo)準(zhǔn)達(dá)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)均衡的目標(biāo)而研制的中餐美食;再以全國(guó)各地經(jīng)典菜色,蒸、煮、燒、炒等手法將各地美食淋漓盡致的展現(xiàn)于顧客眼簾。
麥香基 - 麥香基產(chǎn)品
麥香基餐單的黃金組合:麥香基香辣雞腿漢堡、香辣雞翅、原味雞塊、配以薯?xiàng)l、飲料等。
麥香基加盟流程:
1、致電麥香基總部確定加盟意向
2、親臨總部考察洽談
3、麥香基總部審定加盟資格
4、申請(qǐng)簽署加盟意向書(shū)
5、選址評(píng)估及店址確定
6、簽署加盟合同
7、擬訂開(kāi)店籌備計(jì)劃
8、招募及訓(xùn)練員工
9、策劃開(kāi)業(yè)廣告和促銷(xiāo)活動(dòng)
10、采購(gòu)原物料和機(jī)器設(shè)備
11、設(shè)計(jì)及裝修餐廳
12、安裝機(jī)器設(shè)備
13、驗(yàn)收工程
14、完成開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備作業(yè)
15、隆重開(kāi)業(yè)
16、麥香基總部提供后續(xù)運(yùn)管指導(dǎo)
麥香基加盟優(yōu)勢(shì):
1.麥香基一年四季大熱賣(mài),天天豐收無(wú)淡季。
2.麥香基強(qiáng)大的加盟體系及健全的資訊系統(tǒng),保障所有成員耳聰目明?!?br />
3.麥香基強(qiáng)大的采購(gòu)集團(tuán)進(jìn)貨優(yōu)勢(shì),直接供貨,無(wú)中間環(huán)節(jié),確保價(jià)低。設(shè)備質(zhì)量和價(jià)格是麥香基歷來(lái)注重的。
4. 區(qū)域保障,確保約定區(qū)域經(jīng)營(yíng)?!?br />
5. 多種投資組合選擇,精巧店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店,還可根據(jù)投資人的實(shí)際情況(如露天亭子式、店中店、超大面積餐廳),由專(zhuān)家量身定做,直到滿(mǎn)意為止。
6. 強(qiáng)大的后續(xù)服務(wù)支持,確保產(chǎn)品、服務(wù)和質(zhì)量穩(wěn)定。
7. 現(xiàn)成的連鎖樣板店可快速啟動(dòng),總部派人現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)開(kāi)業(yè)?!?br />
8. 麥香基沿襲國(guó)際化加盟模式。
9.麥香基鮮明的品牌形象,優(yōu)秀的理念,崇高的精神,良好的口碑,巨大的無(wú)形資產(chǎn),必然帶來(lái)巨大的利潤(rùn)分享?!?br />
10.麥香基經(jīng)反復(fù)考量,根據(jù)目前市場(chǎng)的定位情況,決定大大降低加盟權(quán)利金,從而使各連鎖店的投入大大降低,有利于在市場(chǎng)的迅速擴(kuò)展?!?br />
11.麥香基以連鎖店為基礎(chǔ),組織不間斷的促銷(xiāo)活動(dòng)。
麥香基加盟加盟支持:
1.項(xiàng)目定位:麥香基總部把開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目始終定位在“投資小,回報(bào)快,成本低,獲利高,與加盟店共創(chuàng)雙贏”的目標(biāo)放在首位,“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)時(shí) 尚衛(wèi)生美味,真正吃出健康來(lái)”作為食品開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)理念。
2.消費(fèi)群體:主要是大中小城市的青年男女,少年兒童,也有部分中老朋友,幾元錢(qián)的消費(fèi),十幾元的營(yíng)養(yǎng)套餐,休閑快樂(lè)一族,都市時(shí)尚人群的酷愛(ài)。
3.合作伙伴:麥香基總部面向有志于創(chuàng)業(yè),需求成功機(jī)會(huì)的各界人士,更鼓勵(lì)下崗人員,家庭,小商業(yè)者創(chuàng)業(yè)投資開(kāi)辦加盟店,麥香基區(qū)域總 代理商是面向具有一定經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)濟(jì)實(shí)力尋求更大發(fā)展空間的投資者。
4.加盟店定位:店址的合理選擇是加盟店贏利高低甚至成敗的關(guān)鍵,常規(guī)選擇在:①繁華的商業(yè)區(qū),步行街等 ②商店和大中型超市 ③學(xué)校、車(chē) 站、碼頭、旅游區(qū) ④大型居民社區(qū)引………店面的大小根據(jù)投資實(shí)力而定:
5.產(chǎn)品定位:貼近普通消費(fèi)者,使大家感到物有所值,樂(lè)于消費(fèi),常規(guī)售價(jià)是成本的一倍以上,即利潤(rùn)豐厚,又價(jià)格實(shí)惠。
6.加盟培訓(xùn):我們將嚴(yán)格負(fù)責(zé)的對(duì)每位加盟者進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。包括傳授全套操作技術(shù)、員工崗位規(guī)范、經(jīng)營(yíng)理念,營(yíng)銷(xiāo)策略等方面。加盟后, 總部提供其余管理手冊(cè)并不定期進(jìn)行新技術(shù)培訓(xùn)。
7.營(yíng)運(yùn)指導(dǎo):總部提供企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、管理模式和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);提供統(tǒng)一的CIS企業(yè)形象、操作規(guī)程、崗位責(zé)任等。加盟店試營(yíng)業(yè)期間,總部將 派人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo),直至能自行正常運(yùn)轉(zhuǎn)為止; 加盟店在營(yíng)運(yùn)中 發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題,均可隨時(shí)向總部提出援助請(qǐng)求,總部將全力協(xié)助解決。
8.企劃支援:總部全面提供連鎖店開(kāi)業(yè)宣傳策劃書(shū)以及開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)的各項(xiàng)籌備方案??偛酷槍?duì)具體情況精心策劃年度、季節(jié)性促銷(xiāo)活動(dòng),統(tǒng)一制作訂購(gòu)宣傳促銷(xiāo)品??偛坎欢ㄆ谶M(jìn)行全國(guó)性和區(qū)域間的統(tǒng)一廣告 宣傳,不斷提升麥香基品牌形象。
9.設(shè)備及原料的采購(gòu)與優(yōu)惠配送:強(qiáng)大、穩(wěn)定、暢通的采供貨系統(tǒng),為您量體裁衣,設(shè)計(jì)合理的設(shè)備清單,并提供細(xì)致周到的服務(wù)與支持;核心粉料、裹料、醬料及包裝物由總部定向優(yōu)惠配送;部分原物料可在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi),并由總部負(fù)責(zé)審定認(rèn)可,以確保產(chǎn)品質(zhì)量。
加盟麥香基的優(yōu)勢(shì)
一、協(xié)助選址與評(píng)估:
(1)加盟者對(duì)所選店進(jìn)行實(shí)地考察,對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查,評(píng)估其開(kāi)店的可行性,包括營(yíng)業(yè)額評(píng)估,投資額評(píng)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等,供加盟者挑選參考。
(2)對(duì)店鋪的評(píng)估、選擇、營(yíng)業(yè)額的預(yù)估等,總部公供參考建議,不做任何保證。
(3)為確保我們的餐廳的形象,餐廳的設(shè)計(jì)由總部指定的設(shè)計(jì)師提供完整的裝修圖紙。
(4}餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人審核、指導(dǎo)、加盟者負(fù)責(zé)監(jiān)理。
(5)為確保產(chǎn)品品質(zhì),餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部提供,雙方鑒定設(shè)備合同。
二、人力資源的協(xié)助:
(1) 開(kāi)店前,提供人員招聘,人事制度等參考資料,并負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)人員培訓(xùn)。
(2) 開(kāi)店后,總部派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo),加盟店有額外人力需求,經(jīng)協(xié)商后,總部也提供有償支援。
三、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)和協(xié)助:
(1) 開(kāi)店前,制定開(kāi)店籌備工作制度,協(xié)助其完成開(kāi)店工作,同時(shí)協(xié)助規(guī)劃開(kāi)業(yè)宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)的舉辦。
(2) 開(kāi)店后,總部相關(guān)人員將會(huì)不定期到加盟店進(jìn)行督導(dǎo),并協(xié)助加盟者改善餐廳管理,提升業(yè)績(jī)有利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并及時(shí)解決問(wèn)題,加盟者若有營(yíng)運(yùn)上的問(wèn)題,也可提出需求,請(qǐng)求總部協(xié)助。
四、協(xié)助廣告宣傳與促銷(xiāo):
(1) 協(xié)助加盟產(chǎn)開(kāi)展開(kāi)業(yè)廣告宣傳及促銷(xiāo)活動(dòng)的安排。
(2) 協(xié)助加盟商展開(kāi)全國(guó)及區(qū)域性促銷(xiāo)活動(dòng)。
(3) 協(xié)助加盟商進(jìn)行單店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)。
五、產(chǎn)品研發(fā)部門(mén),通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查與分析,對(duì)產(chǎn)品的組合進(jìn)行規(guī)劃,制定相關(guān)的產(chǎn)品價(jià)格,以迎合市場(chǎng)需求,同時(shí)也在不斷進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),不定期有新產(chǎn)品的推出,提高餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
六、原材料的采購(gòu)及配送:
加盟餐廳的原材料由三部份組成,精料、進(jìn)口原物料,紙制品包裝品,必須由總部提供,大宗原材料如凍雞、薯?xiàng)l等由總部統(tǒng)一采購(gòu),對(duì)一些新鮮類(lèi)物料如生菜、鹽、糖等則經(jīng)總部品保檢驗(yàn)合格后,加盟者在當(dāng)?shù)夭少?gòu),原物料的配送則依加盟餐廳距配送中心的距離及庫(kù)存需求每月定期訂貨,相關(guān)物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者自行負(fù)擔(dān)。