鹵州府品牌運營中心,總部設在安徽合肥,主要運營“鹵州府”、“墨子鴨”、“早大佬”等鹵菜類和早餐類特色餐飲;秉承"誠信、創(chuàng)建、專業(yè)、務實"的經營方針,專心努力于飲食文明的傳播與宣傳。
鹵菜整合者和引路者——鹵州府,自創(chuàng)建以來,秉承綠色健康無添加的產品方針,聚合安徽熟食精粹,以紅鹵,醬鹵,白鹵等傳統(tǒng)鹵水為基礎,融入正宗川鹵夫妻肺片和川式拌菜及潮汕鹵水中的茶鹵、海鮮鹵等,精耕細作,與時俱新,創(chuàng)建,以味取勝!
鹵州府——開店型鹵菜提倡者!
鹵州府企業(yè)方針
鹵州府熟食加盟介紹
★愿景:中華鹵道, 品牌。
★使命:傳承中華鹵菜文明,真誠扶持餐飲創(chuàng)業(yè)。
★精神:簡單、專一、自強不息。
★合作:合作是一家人,不一樣作是朋友。
鹵州府五大價值觀
鹵州府熟食加盟優(yōu)勢
★顧客:為顧客發(fā)明特有價值的心一百年不變。
★員工:成就員工的心一百年不變。
★事業(yè):成就大業(yè)的心一百年不變。
★隊伍:隊伍至上,個人退后。
★感恩:以感恩為榮,以忘恩為恥
鹵州府品牌溯源
傳奇鹵州府
自古廬州府人喜食鹵菜,以豬系列為甚,自古流傳說張遼威震逍遙津后,為了犒賞三軍派人將店埠街上所有的鹵菜一下子買光,而且預約了幾百斤的醬鹵豬蹄和豬頭肉等,可見醬鹵肉是多么的受歡迎。上了年紀的老人類屢屢說到此,都會念叨廬州府的醬豬蹄,創(chuàng)食紀餐飲為了向傳統(tǒng)美食致敬,特取名鹵州府,發(fā)掘經典廬州傳統(tǒng)鹵制工藝,幫食客尋找國家傳統(tǒng)鹵菜記憶,依照現(xiàn)代飲食方針開發(fā)創(chuàng)建,保留了老滋味的同時,參與綠色健康方針,一經上市,就遭到了消費者的歡迎。
傳統(tǒng)工藝,正統(tǒng)自有工藝,百樣食材,萬千風味!
正統(tǒng)的鹵菜自有工藝
傳統(tǒng)的鹵制工藝
融入如今飲食方針
綠色健康無添加
傳承經典,突破創(chuàng)建
強勢崛起的鹵味品牌
鹵州府四大自家絕技
傳承歷史風味
傳承百年徽菜精粹,品味舌尖的原鹵真味,用鹵味沿襲歷史。
老工藝新滋味
老工藝,引入現(xiàn)代飲食方針,進行科學調配,添加多種養(yǎng)生藥材,無添加劑,迎合現(xiàn)代人群品嘗和健康要求。
八大品嘗,主次有序
鹵菜整合者和引路者——鹵州府,自創(chuàng)建以來,秉承綠色健康無添加的產品方針,聚合安徽熟食精粹,以紅鹵,醬鹵,白鹵等傳統(tǒng)鹵水為基礎,融入正宗川鹵夫妻肺片和川式拌菜及潮汕鹵水中的茶鹵、海鮮鹵等,精耕細作,與時俱新,創(chuàng)建,以味取勝!
可以拌著吃的鹵菜
沿襲老工藝鹵菜制作,先腌后鹵,去腥去膩。成品色澤紅潤,香味四溢,保留食材自身的肉香,帶給你醇厚的口感,拌著吃滋味更佳。